85弁当塩麹漬け豚肉と玉ねぎのソテーきんぴらキューリとツナのマヨあえハロルドご飯バナナキャンディーチーズ息子の社会科見学はお弁当を持って。市役所や体育館を巡ります。短期記憶が苦手な息子はどこへ行ったのか何をしたのか混乱することがあります。…
福祉系の資格をとるために、勉強しています。3週連続で毎週日曜日は一日ガチで学びの時間。しっかりダシを効かせた朝の味噌汁をスープポットに詰めただけでも心休まる嬉しいお弁当。帰りは6時になるので、朝ご飯作りをしながら夜ご飯の下ごしらえ。人参、茄子、コリンキー、舞茸を塩と少しの油でじっくり…
毎日ご飯を作っていますが、どうしても苦手なのが洗い物。苦手を克服するべく、実践していることは。▼洗い物中に曲（セミナー動画）を聴く▼すぐに洗う▼油を控えめにするイヤだからやらない『イヤだ』という感情を『やらない』という行動につなげないためには、他に意識を向ける…
85弁当鯵の甘酒醤油焼き、人参と甘酒味噌肉そぼろのレンチン、焼き茄子の黒酢醤油漬け、ご飯、ぬか漬け、ほうじ茶おととい人参をピーラーでスライスしてタッパーに入れておいたのを思い出し、そぼろを追加してレンジで1分。合い間に鯵を焼いて、ご飯を詰めます。一番時間がかか…
▼料理が得意じゃないことに罪悪感を感じなくていい！▼声を大にして言いたいことです。どうして罪悪感を感じなくていいのか理由があります。1、集中できない（＝疲れてる）時間帯である（特に夜ご飯）2、シェフじゃない3、継承される機会が少なかった（なかった）可能性がある…
起業してはや10年が経ちます。出産・育児で5年お休みしているので、創業5年。友達にあげたパンがおいしいから教えて欲しいと言われたのがきっかけで始めた自宅パン教室。それまで会社員として働いていた私は出産後に「育児以外でも自分を活かしたい」衝動に駆られるようになりました。「パン作…
子供達とパンを焼いていい香りから始まる日曜日の朝。パン生地の扱いも大分なれてきました。半年前は引っ張る、潰す、くっつける。。。泥だんごのようでしたが＾＾；今は優しくふんわり手において形を作るようになりました。成長！”お母さんのパンみたいに丸くしたい”ベンチタイム中の丸めただけの生…
虫が好きな夫と子供達は下をみながら虫探し、虫が苦手は私は上をみながら森林浴。勝手知ったる小金井公園は９時でも賑わっています。休みの日はどこかに連れ出して体力消費（笑）とにかく広い！自由に走り回れるので、子供達も嬉しそう。どこいこうか迷ったらおススメの公園です。トランポリンでヒト汗かい…
昨日は憲法カフェ＠ゆずりは５回目となる憲法カフェ憲法カフェとは明日の自由を守る若手弁護士の会（あすわか）が拡げてきた、気軽な憲法学習会を「憲法カフェ」と呼んでいます。 あすわか人が集まれるところならカフェでも公共の施設でもOK。憲法の今とこれからを考える場です。男…
ようやくLINE＠をはじめました。発酵家族のレッスン情報をリアルタイムにお届け。発酵に関するお問い合わせもお待ちしております。↓のボタンをクリックください。１on 1トークもやってます。お気軽にメッセージください♪ お弁当のメインは塩麹で漬けた豚肉と紫玉ねぎ…
