
塩麴、醤油、甘酒、チーズ、「今週の発酵弁当」ではその週に作ったお弁当をご紹介しています。優しいご飯作りに興味がある発酵食品は気になるけど、何をどうやって使ったらいいのか分からない食べ物の好みが違う人のお弁当作りが大変!何とかしたいと言…
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味噌作りの季節といえば「冬」ですが夏でも作れるときいて味噌を作りました。手軽に作れるキットを使いました。キットの魅力3つのここがいい!1,材料が計量してあるから手間が省ける2,配送してくれるから自分で買いに行かなくてもいい3,…
塩麴、醤油、甘酒、チーズ、「今週の発酵弁当」ではその週に作ったお弁当をご紹介しています。優しいご飯作りに興味がある発酵食品は気になるけど、何をどうやって使ったらいいのか分からない食べ物の好みが違う人のお弁当作りが大変!何とかしたいと言…
放課後ディサービスも空きがほとんどなく、共働きで留守番せざるを得ない発達障害の中学生息子。てんかんのため8月は毎週病院に行きます。けいれん発作があると、見守る側のストレスも少なくありません。気持ちが休めない夏休みが続いていましたがずっと行きたかった映画に一人…
塩麴、醤油、甘酒、チーズ、「今週の発酵弁当」ではその週に作ったお弁当をご紹介しています。優しいご飯作りに興味がある発酵食品は気になるけど、何をどうやって使ったらいいのか分からない食べ物の好みが違う人のお弁当作りが大変!何とかしたいと言…
クックパッドの話題のレシピにピックアップさせていただきました。このレシピ、鶏肉で作るヤンニョムチキンをちくわでアレンジしたものです。3児の長女が肉が苦手なのでヤンニョムチキンは食べません。肉が苦手な長女も食べられてしか…
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10分おかず☆人参のしりしりレシピを保存選択されていませんうま味の塊”鰹節”が食欲そそります。10分で作れる野菜のおかずです。お弁当にも普段のおかずにも^^材料:人参 1本ツナ缶(オイル漬け) 1缶卵 1個砂糖 小さじ1/2醤油 大さじ1作り方:1、人参は千切りにしてフライ…