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【レシピあり】ヘルシーおいしー♪レアレア豆腐チーズケーキ
8層（レア）になったお豆腐入りのレアチーズケーキ。ボトム（底のクッキー生地）を作らないので、手軽に作れます。それでは作っていきましょう！＊材料＊クリームチーズ 200ｇ★ゼラチン 10ｇ★水 大さじ1生クリーム 200ｇ食用色素（紫色） 適宜豆…
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【レシピあり】ホットケーキミックスでお手軽♪タルトタタン風
『リンゴは医者いらず』これは夫と子供達が近所の本屋に行ってる間に作りたくて考えたおやつレシピ。タルト生地は使わないからすぐに作れます。我が家の女子に人気です～。まずは作り方から行ってみましょ！▼ホットケーキミックスでお手軽♪タルトタタン風▼＊材…
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9割野菜が苦手な末っ子のリアル朝ごはん★白米と汁だけかーいの巻き
うちの台所は狭いので、食洗器も水切り籠もありません。作業スペースのメインはこれくらいの広さです。お店を広げるにも広げられないのです。限られたスペースで作るには、使ったらすぐにしまう・使うものだけ出す。お弁当を作りながら、夜ご飯用に昆布の煮物を作ります。…
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やらないことを見つける準備
豆乳チャイゼリーゼリー好きな長女のおやつ。3人とも好きなデザートのジャンルが違うので、ときどきそれぞれがピンポイントで好きなものも作っています。絶賛反抗期中の長女。口数が少ない（テストも始まるしね～）ですが、ゼリーを食べ終わるとグラスもキレイに洗ってくれました…
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【レシピあり】カリカリ！揚げない鯵の竜田揚げ
子供達が鯵が好きになったのはこのおかずのおかげかもしれません。というほど、夫にも家族にも好評のおかずです。難しそうな魚料理ですが、調理方法は肉とほぼ同じです。魚が苦手な方、ぜひぜひ作ってみてください。▼カリカリ！揚げない鯵の竜田揚げ▼＊材料…
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気持ちの切り替えスイッチ
「今日のお弁当おいしかった～」試作で作った鯵の竜田揚げは味醂と醤油で甘辛く煮てリメイク。夫のお弁当に入れたら喜んでくれました。暑さと秋が同時にやってくる9月。リンゴを使ってタルトタタン風のおやつも作りましたよ。この写真、干し芋をクチにく…
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【レシピあり】レンジで無限ピーマン＊減塩
ピーマンが嫌いな末っ子も食べたので嬉しくてレシピアップしますー！レンジで作れるので、他のおかずを作ったりフライパンとにらめっこしなくていいので安心して子供と話したりしながら作れます。▼レンジで無限ピーマン▼ピーマン 4個（220ｇ～250ｇ）鰹節 3ｇ中華風スープ…
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饅頭で乾杯
揚げない鯵の竜田揚げ少ない油で揚げ焼きにしたカリカリの鯵。魚が苦手な夫や子供達も完食。肉が苦手な長女もこれはたくさん食べてくれます。レシピはこの後アップしますので、引き続きお付き合いいただけたら嬉しいです＾＾息子の習い事が終わり食べ…
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【レシピあり】レンジ鯖カレー
肉を使ったカレーもいいけど、鯖のカレーもいかがでしょう。作り方はレンジカレーとほぼ同じ。煮込まないカレーは焦がす心配も火の番も不要。快適♪鯖缶が家にある方、ぜひ今夜に作ってみてね。＊材料＊2人分鯖缶 1缶（150ｇ～190ｇくらい）トマト（中玉） …
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午前は息子、午後は末っ子
夜ご飯はレンジ鯖カレー。スパイス効果で鯖の臭みが気にならず、おいしかったです。レンジでカレーを作るに至ったのは、週末家族と過ごすから。週末は息子＆末っ子を連れ出すことが多いのですが、2人を分けて行動してみることに。夫、長女、末っ子チーム私、息子チーム…
