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初スープジャー☆今週のお弁当
12月が始まりましたね。クリスマスツリーもだしてちょこちょこと飾りつけもしました。部屋が広くないので、ツリーもかわいいサイズです。玄関にはコレを飾りました。手ぬぐいなのですが、手ぬぐいが好きで毎月季節のものを飾っています。お弁当も冬仕…
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【レシピ】焼き芋大量消費に☆もちっ♪芋餅
石焼き芋屋さんのKトラを見かけなくなったのはさみしいですが今やスーパーやコンビニでも焼き芋が買えるようになりまたね。芋好きとしては願ったり♪焼き芋を使ったおやつを作りました。これ、子供たちに好評で長女のお弁当にも入れています。…
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今週の発酵弁当
発酵食品が身近になるような日常を発信しているこのブログ。今週作ったお弁当をご紹介します。ケアが必要な子がいるお母さんや発酵食品をもっと取り入れたい方のヒントになったら嬉しいです。月曜日は鮭弁当。物価高なのか、近所のスーパーでも…
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【レシピあり】10分煮るだけ 香るごま♪ひじきの煮物
香るごま♪ひじきの煮物たっぷりごまを使ったひじきの煮物のレシピをご紹介します。女子は鉄分豊富なひじきも日常的に食べたい食材です。ふわっと香るごまが食欲そそります。すきま時間に作りやすいように味付けは白だしと味淋の２つだけです♪材料…
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仕事まであと5分で学校からお迎え電話 今週のお弁当5選
今週も発酵食品を使ったお弁当5選のご紹介です。・肉を食べる体系が気になりだすお年頃の夫と・肉が嫌いな女子高生の長女の2人の弁当を作ります。好みに合わせた作り方や発酵食品の使い方が分かる内容です。3時に起きるのは朝時間はお弁当のためではなく自分…
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弁当食べずにお持ち帰り|そんなときもある 発酵弁当
お弁当作りは20分くらいで作っています。朝は3時半くらいに起きていますがブログを更新したりNotionで思考整理したり自分時間なので、お弁当を作る時間はできるだけ短くしたいです。とはいえ朝の20分は貴重です。毎日時間の使い方について考えています。…
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【レシピ】さく！米粉キャロットケーキ
米粉でケーキってすごくハードルが高そうな気がしていました。でも米粉でケーキが作れればデキる母っぽい、、、という下心満載で(笑)米粉を使い始めてはや数年。日本の発酵食品は米が主体となっているからには米粉とも仲良くなりたいぞ。何度も失敗を経験して…
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もっと快適に作れる 発酵弁当
このブログでは発達障害子育てをしながら作るご飯やお弁当、日常をお届けします。発酵食品の使い方や知識が増えると腸内環境が整いやすくなって毎日のご飯作りが確実に変わります。よかったら最後までご覧ください(´▽｀*)2週間前から腕が上がらず、「40肩」という診断結…
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甘やかし？配慮？兄弟にどうやって伝える
発達障害の子は定型発達の子より手がかからないといったらウソになります。声のかけ方ひとつとっても言葉の選び方タイミング回数これらの要素をその子に合わせます。お母さんは療育の先生ではないので感情優位になるのは仕方がないし毎回その子…
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朝6時に先生から電話その理由とは |今週のお弁当
子育てはトラブルがないほうが珍しいほど珍事件が起こるもの。まさかこのタイミングで・・・ということが起こった時になんで自分ばっかりこんな目に最悪だいいことなんてないそんな風にネガティブに考えてしまうことがあります。…
