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今週の発酵弁当｜レンジで作れる鶏そぼろレシピあり 学校からお迎え要請電話 長女弁当当日キャンセル
塩麴、醤油、甘酒、チーズ、「今週の発酵弁当」ではその週に作ったお弁当をご紹介しています。体に優しいご飯作りに興味がある発酵食品は気になるけど、何をどうやって使ったらいいのか分からないと言う方のお役に立てるような内容を紹介しています。…
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【お役立ち調理道具の選び方コツあり】発達凸凹育児の休めない週末昼ごはん 発酵ワンパンパスタ2種類作ってみた
発達障害はタイプが様々で発達凸凹育児の場合、その子の特性がまだ確率されていないことがあります。本人が困っているポイントを言語化できる場合もあれば幼さや特性ゆえ、言語化が難しい場合もあります。うちの息子は軽度の知的障害と自閉症です。同じ…
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初心者さん向け｜手作り味噌セットで味噌を仕込んでみた感想と発達凸凹育児時間管理のコツ
手作り味噌を作りました。味噌の材料はスーパーで買えます。買うものはこの3つ大豆・塩・麹3つの共通点はどれも重いということ・・・じっとしていない子供を連れてスーパーで買い物は予想以上に疲れるもの。ましてや…
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今週の発酵弁当｜夫弁当忘れる
塩麴、醤油、甘酒、チーズ、、「今週の発酵弁当」ではその週に作ったお弁当をご紹介しています。体に優しいご飯作りに興味がある発酵食品は気になるけど、何をどうやって使ったらいいのか分からないと言う方のお役に立てるような内容を紹介して…
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【レシピ】カップ発酵ティラミス
インフルエンザやコロナ感染症がくすぶってるときは少しの体調不良やストレス（！）でうつってしまう危険が高いです。発達凸凹君（ちゃん）は1人で留守番が難しかったりかといって誰かに預けられることも難しい場合もあるので発達凸凹育児中の…
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今週の発酵弁当☆課外授業現地解散で帰ってこない特別支援級の息子
塩麴、醤油、甘酒、チーズ、、「今週の発酵弁当」ではその週に作ったお弁当をご紹介しています。体に優しいご飯作りに興味がある発酵食品は気になるけど、何をどうやって使ったらいいのか分からないと言う方のお役に立てるような内容を紹介して…
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【レシピ】ふっくら♪塩麴かしわ天 | 特別支援級行き渋る朝
揚げ物、めんどくさい(~_~;)サクサク衣がおいしいのは分かるのですが他の家事や育児が同時進行で作る揚げ物は難しいときが多いです。夜ご飯つくりの時は保育係かもっと言うと、サリバン先生がいてくれたら。。。なんて思…
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今週の発酵食品☆雪 買いものにいけず あるもので発酵オーブン料理
塩麴、醤油、甘酒、チーズ、、「今週の発酵弁当」ではその週に作ったお弁当をご紹介しています。体に優しいご飯作りに興味がある発酵食品は気になるけど、何をどうやって使ったらいいのか分からないと言う方のお役に立てるような内容を紹介しています。主婦にと…
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今週の発酵弁当☆冷え性対策 息子の誕生日
塩麴、醤油、甘酒、チーズ、、「今週の発酵弁当」ではその週に作ったお弁当をご紹介しています。体に優しいご飯作りに興味がある発酵食品は気になるけど、何をどうやって使ったらいいのか分からないと言う方のお役に立てるような内容を紹介しています。主婦にと…
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【レシピ】やみつき☆塩麴ハニーマスタード
子供が食べやすいむね肉おかずを作りました。やわらかさのキメ手は塩麴。室温で30分つけるのがポイントです。とはいえ、すぐに作れないよ～と言う時もあると思います。家事と育児と仕事が同時進行だったり育児で頑張りすぎて家事をする元気がないよwwという…
