甘酒食パン目玉焼き入りトースト中をくりぬいて焼いた食パン。目玉焼きを入れてくりぬいたパンでフタ。ひっくり返して焼いたトースト。ずっと前に姉から教えてもらった作り方。パンと卵があればできるので小さいころは何度も作っていました。…
いい湯だな♪くまチョコ寒天熊たちの大浴場。豆乳風呂に入って気持ちよさそう♪ただの寒天だけど型が違うだけで子供ウケがいい～(笑)タルトカップでお風呂チョコ型 クマかわいいのに、容赦なく食べしまうwww…
これから起業しようと思っている方のコンサルティングを受けました。私の失敗談や習慣にしていること。確定申告のこと。起業のアレコレをお話ししました。起業したのは10年前。ひっそり自宅のパン教室からスタートして出張料理教室、講師業…
甘酒肉味噌そぼろおにぎり受験生を支える人。ホッとした人もそうでない人。握ることに集中する気持ちが愛おしい。食べる人のことを思ってその時ばかりは一心不乱に握ぎる。食べる人と作る人が繋がっている気がします。何となくそうしたいのでラッ…
立派な金柑をいただいたのでハチミツに漬けました。めんどうなので煮ません。切って漬けるだけ。柔らかい皮とジューシーな果汁。ほろにがい味が大好きです。皮も種も食べちゃいますがハチミツに漬けるときは種は取り除きました。種を除くのはさして時間も…
甘酒カンパーニュパン派の長女が食べるパンは3日に1回くらいのペースで焼いてます。おいしいパンとおいしい焼き芋が同時に作れるので嬉しいです。学校行事で3日不在だった長女が昨日帰って来ました。夜ごはん…
キャベツのにんにくおかか蒸し地元の直売所でキャベツが安い！子供達と近くの図書館に行く途中に良心的な価格の直売所があります。立派なキャベツが売っていたので1玉買って両手で抱えて持って帰りました。1玉買ったって使い切らないかな・…
干し芋の嫁入り紅はるかの干し芋は色がキレイ。干し芋はご縁で知り合った方々の元へお嫁に行きました。自慢じゃぁないですが今まで干し芋をプレゼントするとみなさん喜んでくれました。喜ばれるから自分も嬉しい。…
ホットドックーーーー(*'▽')誕生日だった息子のリクエストのホットドックを作りました。『ホットドックいらない』大喜びの息子とは対照的に気乗りしない末っ子。末っ子も好物のはずなのに、、、 …
おめでとう！昨日は息子の誕生日。９歳～リクエストのケーキはショートケーキ。いちごを１パック使い切って甘酒米粉シフォンショートケーキを作りました。『９』と『汽車』の甘酒クッキーもトッピング。夜ごはんのリクエストは恵方巻き。…
