いよいよバレンタイン！
まだ作って無いけど
こったスイーツは苦手！
という方におすすめのカップケーキレシピです。
バター不使用なので作りたいときにすぐ作れます。
ボールに材料を次々いれて
泡だて器でグルグル混ぜて
板チョコバキバキ折っていれれば生地が完成です。
小さめのカップで大量生産できるので友チョコにも♪
それでは作り方をどうぞ！
材料
卵 1個
砂糖 大さじ3
生クリーム 100ｇ
ココアパウダー(無糖) 大さじ2
ホットケーキミックス 100ｇ
チョコペン（ピンク） 1本
フリーズドライラズベリー 適宜
板チョコ 1枚
チョコペン（赤） 1本
作り方
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1 オーブンは180℃に予熱する。
カップケーキは並べておく。 -
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2 ボールに卵、砂糖を加え泡だて器でよく混ぜる。
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3 生クリームを加え泡だて器でよく混ぜる。
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4ココアパウダーを加え泡だて器でよく混ぜる。
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5 ホットケーキミックスを加え泡だて器でよく混ぜる。
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6板チョコを砕いて加えゴムベラで混ぜる。
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7 カップに入れてオーブンで焼く。180℃13～15分
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8カップケーキの荒熱が取れたら湯煎で溶かしたチョコペン、フリーズドライラズベリー、チョコペン（赤）で作ったハートを乗せる。
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9ラッピングするときはマチつきの袋がおススメです。
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コツ・ポイント
☑バターの代わりに生クリームでコクを出します。
☑パウンド型でも作れます。焼き時間30分に延長します。
☑パウンド型でも作れます。焼き時間30分に延長します。
板チョコは生地に入れず上からかけました。
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