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野菜炒めに飽きてきたので、味付けは白だし関西風。

片栗粉でトロミをつけてあんかけにしました。

白だし便利。

味付き卵、うどんつゆ、野菜炒めのあん、、、

醤油味に飽きた時に便利な調味料です。

調味料ボトルのデザインについて動画をアップしました。

よかったら見てね。動画のリンク→★★★★★

お昼ご飯はこの野菜炒めとご飯でいっか♪

と思っていたのですが末っ子がチャーハンを作りたいと言い出したので急遽チャーハン作り。

息子も作りたいと言い出したので順番にマンツーマンで作ることにしました。

順番はじゃんけんで勝った方が先。という条件を決めてじゃんけんポン。

負けた息子は悔しさのあまり大暴れしていましたが、もう大暴れしなくなりました。

成長！（涙）

時間まで好きなテレビ観てもいいよ権利をもらってご機嫌に待てました。

子供と料理するときはイメージさせてから行動させます。

「チャーハンに何を入れたい？」

「どれくらい入れる？」

チャーハンに入れたい具を自分で選んで好きなように切ります。

9割野菜が嫌いな末っ子がまさかのピーマンを選びました。（ピーマン嫌いじゃなかったんけっ？！）

ピーマンの種はとってもとらなくてもよろし。取りたかったら取ればいい。自分で決めてね。

 

子供を信じて待つ勇気

眉間にしわを寄せないで見守られる余裕

 

この1か月は本当に本当にお母さんに大事なこと。

とてもピーマン嫌いな子が食べるとは思えない存在感のあるピーマン入りのチャーハン。

キレイに完食しました。なぁ～んだ食べられるじゃん♪♪

 

ピーマンチャーハンが食べられたのは自分で作った達成感を味わえたからだと思います。

自分で決めて、形にできた達成感

この達成感は必ずやみつきになります。

達成感を味わえるとドーパミンが大量に体を駆け巡り、また達成感を味わいたくなる。

見守る人（私）のサポート次第でそのサイクルは永遠に続けることができる。

だから私は疲れたら昼寝する（笑）

野菜炒めあんかけとじゃこチャーハンのお昼ご飯はとても豪華で贅沢なものでした。

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