メディアでも話題沸騰中の甘酒。

今や甘酒市場は120兆円とも言われるほどのブーム。

日本人なら一度は飲んだことがある甘酒。

実は2種類あるって知っていましたか？

酒粕を使った即席甘酒

米・米麹を使った本格無添加甘酒

レッスンでは、本格無添加甘酒をポットで作ります。

甘「酒」ですが、アルコールは含まれません。

お酒が苦手な方も乳幼児も飲めるノンアルコール飲料です。

レッスンでは、甘酒を「調味料」として使う方法も丁寧にご紹介します。

レッスンで使うポットは焼く２リットルの魔法瓶です。

甘酒を作らないときは、お茶を入れておける一石二鳥。

【レッスンの流れ】
受付・・・お名前を確認し、レッスン代をお支払いください。
↓
身支度・・・手を洗い、タオル・筆記用具をご用意しお席にお座りお待ちください。
↓
レッスン開始・・・甘酒の基礎知識・どうして甘くなるの？原理のお話・甘酒味噌タレ作り
↓
試食・・・甘酒4種の飲み比べ・甘酒レシピの試食
↓
質疑応答・・・聞きそびれたところ、もう一度確認したいことなどを復習します。
↓
終了・・・甘酒をラッピングしてお持ちかえりいただきます。

【日程】

6月30日（金）10：30～13：00

＊入室10分前からとなります。

【レッスン料金】
￥3500
当日お支払いください

【定員】
5名様
*お子さま連れの方ご相談ください

【発酵お土産】
甘酒、甘酒味噌ダレ

【キャンセルポリシー】
食 材準備の都合により
キャンセル料が以下の通り発生します。
7日前～前日　費用の50％
当 日　　　　 費用の100％
開催2日前にリマインドメールを送らせていただきます。

お申し込み】

フォームより受付
https://epoch-hakko.net/contact/
以下の必要事項を明記の上、お申し込みください。
①お名前
②メールアドレス
③お電話番号
④お子様連れまたは単身

2日営業日以内にご連絡いたします。
ご案内のメールが届かない場合は、お手数ですが
misayo0429@gmail.com
までご連絡ください。

【開催場所】
カフェといろいろびより
休日：木曜日・祝祭日
営業時間：9:30~17:30
住所：東京都国分寺市南町1-14-7プラウド国分寺1階
HP: vieyori@jimdo.com
FB: www.facebook.com/vieyori