夏をおいしく過ごしたい
レッスンのウェルカムドリンクにしたくて
フルーツビネガー（フルビネ）を作っています。
私が作っているフルビネは果物：酢：砂糖を同量混ぜるだけ。
定番レシピは本やスマホを探さなくても作れるもの。
探す時間は無駄です。
だから、ずぼらな私でも作れる配合なのです（笑）
氷が宝石みたいにキレイなので
出来上がるまでの時間も楽しめます。
できあがるまでの1週間、部屋に飾っています。
炭酸や水、ビールで割ったり
ヨーグルトソースとしても使います。
ちょっと贅沢したいときはアイスをトッピングした
フロートにアレンジ。
お酢には疲労回復効果が含まれているので
夏バテにおススメの調味料。
お酢のツンとする酸味が苦手な方は
フルーツビネガーがおススメ。
ほんのり甘くて飲みやすいのです。
フルーツビネガーの作り方はコチラ
