今、冷蔵庫にずっといる食材は何ですか？
うちでは集合させてスープに入れたり
ブレンダーで混ぜてパスタソースにしています。
冷凍した鶏の照り焼きもパサつかないのがありがたい。
この時期は作り置きしても腐りやすいですね。
中途半端に残った煮物。いつラップをかけたんだっけ。。。
なんて途方に暮れる時期。
そうだ！切り干し大根の煮物（お弁当の中央にいるおかず）があまりそうなので、
油揚げに詰めて卵をおとして甘辛く煮ましょうか。
私は独り言が大きいようで、よく長女に指摘されますが
言うと考えがまとまるので独り言は止められません（笑）
使い切りたい食材に気持ちを使われない。
使わなきゃ、作らなきゃという焦り。ありませんか？
何か使い道があるはず
一人目の子育てのようにキリキリしていては自分も楽しくない。
気楽な気持ちで。ね。
ずっと冷蔵庫に居座るの主のような食材と気楽に向き合う。
気になる料理に入れちゃう、混ぜちゃうでもいいと思います。
やってみよう！冒険心はキッチンにあり。
自分が作りたくて作る楽しさを見つけながら
献立を作ります。
梅雨明けするのか、しないのか
保育園のプールに入れない日々はもうすぐ終わりそうですね。
暑い時期になるけれど、発酵食品食べてがんばろー！
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