クリスマス何食べたい？
週末はクリスマス！
子供達は何が食べたいのか、聞いてみました。
即答で「ケーキ！！」
“うんとね、チョコのねくる～んてなった
お父さんのお誕生日に食べた、チョコのやつ！！！”
解説：夫の誕生日に食べたチョコロールケーキ
“お母さんの作るケーキってロールケーキばっかじゃん。”
長女の的確すぎるつぶやき。
ケーキ作りが苦手でもロールすればそれでケーキ♪
クリスマスもそれ（ロールケーキ）を作る予定でしたが、
スコップケーキに変えようかしら。
明日はびよりでランチ。
テイクアウトのパンも試作しました。
ほうれん草のゆでないベーグル。
ゴマ味とチーズ味
チーズは無敵ですね。何でも包み込んでしまう。
ゴマ味は、見事なほどゴマがこぼれるという。
見た目はいいけど食べにくいパターンの食べ物に入るでしょう。
ゴマ却下。
明日焼くのはチーズ。
こねないパンのチーズ味とこねないパンシュトーレン風も焼きます。
来てね♪
お風呂に入って夜ご飯。
のはずが、着替えに時間がかかります。
いつもは子供達が着替えている間に
私がご飯の準備を始めているのですが
昨日は彼らをじっくり観察することにしました。
ご飯作りが遅くなりますが、しかたがない。
下着、シャツ、パジャマ、、、それぞれのステップで止まります。
目に留まるものが気になるようです。
例えば、洋服の引き出しの上にあるプリント。
1枚目をじっと見ます。
2枚目もじっと見ます。3枚目、4枚目・・・・
着替えは完全にストップ。
声をかけると、ペースが戻ります。
着替えは必須事項ではないからこそ
他のものが気になるのかもしれない。
声をかけなくても、自分で着替えられるようにするには
・着替えは箱にまとめておく
・箱以外が気にならないようにしておく
ことが大事。
おしゃべりもNG
でもねー、実際は、そんな環境作りは無理。
無理だからやらなくていいことにはなりません。
できる範囲で何ができるか考えるきっかけになりました。
夜ご飯のメインは初鰹。
もう、初鰹のシーズンなのですね。
汁ビーフンも作りました。
ビーフンがビックリするほどちぎれてしまうという計算外なスープ。
ちぎれたビーフン同士がくっついて「２」になっていました。
ホラ
ね。
お母さん、ここに２があるよ！
こういうことに気づくのは決まって子供。
“２は、お誕生日の月だね♪”
小さい幸せに気づけたことで嬉しくなりました。
85家族レッスンスケジュール
＊一部変更、これから募集開始のレッスンがあります。
12月21日 木 スマイルスティックパン レクトサンドカフェ ＜午前＞残席① ＜午後＞残席①
1月12日 金 こねないパン びより 満席
1月15日 月 フォカッチャ レクトサンドカフェ ＜午前＞残席③ ＜午後＞残席①
1月17日 水 85コース鰹節 もぐもぐ子ども調理室 満席のため増設 残席②
1月22日 月 フォカッチャ レクトサンドカフェ 空きあり
1月24日 水 こねないパンコース3回目 もぐもぐ子ども調理室 空きあり
1月26日 金 発酵おかず1月 びより 空きあり
1月30日 火 手作り味噌 もぐもぐ子ども調理室 空きあり
new1月31日水発酵おかず作りゼミ Lacuna
2月6日 火 手作り味噌 もぐもぐ子ども調理室 空きあり
2月9日 金 フォカッチャ びより 空きあり
2月13日 火 バレンタインココアパン もぐもぐ子ども調理室 空きあり
2月14日 水 ちぎりココアパン レクトサンドカフェ ＜午前＞満席 ＜午後＞残席③
2月20日 火基本のゆでないベーグル もぐもぐ子ども調理室 空きあり
2月23日 金 発酵おかず2月 びより 空きあり
2月27日 火 甘酒カップケーキ もぐもぐ子ども調理室 空きあり
2月28日 水 ちぎりココアパン レクトサンドカフェ 空きあり
3月6日 火 ドーナツ もぐもぐ子ども調理室 空きあり
3月9日 金 ドーナツ びより 残席①
3月13日 水 手作り味噌 もぐもぐ子ども調理室 空きあり
3月20日 火 アレンジゆでないベーグル もぐもぐ子ども調理室 空きあり
3月23日 金 発酵おかず びより 空きあり
3月27日 火 桜あんぱん もぐもぐ子ども調理室 空きあり
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