1. 食べ物の保湿剤「甘酒」でシットリ♪ローストチキン

    サンタさんにナニをお願いする?ワクワク、ソワソワしながら、真ん中の息子と一番下の娘が考えています。かわいいなー。一番上の子(小5)は冷めています。←気付いている「サンタさんからのプレゼントなのに、箱にバーコードがあるわけないじゃない」なんて言われると、寂しい気もします…

  2. 年明けはちょっぴり贅沢なナチュラルライフ♪手手暮らし

    今日はスナフキッチンさんで手手暮らしのミーティング(以下略:MT)でした。手手暮らし『手当てと手仕事。ちょっぴり贅沢な毎日』をコンセプトに様々なジャンルのイベントを開催。手手暮らしフェイスブックちょっぴり贅沢なナチュラルライフをお届けいたします「いいね!」をお…

  3. 間違いなく日々のご飯がグレードアップする発酵レッスン

    昨日は「来て来て!グループレッスン」シャカシャカ♪鰹節削りみなさん、リピーターさんたちお会いするたびに発酵しています、いいですね~~♪発酵生活は一見地味です(笑)例えば塩麹。麹・塩・水を混ぜて放置・・・。シーーーーンジミに放置すること1週間。時…

  4. あさイチ甘酒特集!ポット甘酒作ってみたらカンタンでした

    今日のあさイチでも特集されている『甘酒』今夜のテレビ予約をしようと思ったら、このテーマをみつけ思わず「よっしゃ!」とガッツポーズ。来てます、来てます発酵ブーム!!3月はびよりでポット甘酒レッスンも開催します。飲む点滴・飲む美容液の甘酒。調味料として使う…

  5. 世界一ずぼらでヘルシーなパン【紅白♪こねないパンレッスン@高円寺】

    ▼紅白♪こねないパンレッスン▼ノンオイル、ノンシュガー安心素材を使ったでヘルシーなパン。紅白マーブル模様のおめでたいカラーもキュート♪新年はこねないパンでスタートしましょう!パン作り初めてさん…

  6. どうしてママがパンを作りたくなるのか

    びよりでリースエピレッスンでした。こねないパンを習得済みのリピーターさんたち。手馴れた手つきで成形をしています。リースの形をしたエピ。プレゼントにも喜ばれそう~~♪幼稚園に行っているうちの子に見せたら、き…

  7. 世界一ずぼらなヘルシーパン!紅白♪こねないパンレッスン1月高円寺

    ▼紅白♪こねないパン▼ノンオイル、ノンシュガー安心素材を使ったでヘルシーなパン。紅白マーブル模様のおめでたいカラーもキュート♪新年はこねないパンでスタートしましょう!パン作り初めてさん手作りパンに興味があるけど子育てしながら楽に作れるのか知…

  8. かわいい!!ママが喜ぶリースエピレッスンレポ

    昨日はレクトサンドカフェさんでリースエピレッスンでした。毎回子連れ率の高いレッスン。『ザ・子育て中ママ』にこそお伝えしたい手抜きのアレコレ。パンを作るレッスンですが、グズルかもしれない子供がすぐ側にいるという前提で作ります。パンを作るのは、お家。様々なアクシデントが想…

  9. エピは楽しい!みんなで食べたくなるパンだから

    エピレッスンの試作。何度も作っていますが、何度も作ります。心配性なのかも。週末の朝、静かに生地を休ませます。パン作りは育児と同じ。生地も赤ちゃんみたいに昼寝。生地をオーブンに入れるは…

  10. 発酵のことなら金曜日のびよりへ!日替わり店長

    先週はびよりで日替わり店長をしました。大量の甘酒しろくまパンを丸めています。レッスンやおうちで作るのとは違い大量の作業になれず、あたふたしました。あ、これ前回も同じことを言っていた気がする(笑)スープは削りたての…

NEW POSTS

レシピ

PAGE TOP