家族が好む味を探る料理してますか?

ドーナツタワー

ローストポークは半分はスライスして

残りの半分はゴロゴロに切って野菜ときのこで炒めました。

味付けは、甘酒と醤油。

 

午前中は家で仕事。

自営で在宅での仕事だと

オンとオフが混雑しがちなので

作業時間をタイムアタック。

制限時間を設定して、時間内に終わらせるようガンバリマス。

メリハリがつくのと、会うとヒントをもらえる友達と会うため。

会うときはちょっとした手土産を持って行くのを忘れずに。

中にはこれが入っています。

 

仕事の合い間のブレイクタイム

生姜の効いたほうじ茶。

毎日食べていますが、おいしいですね生姜。

お茶にも合います。

いろいろ話して、またヒントをもらいました。

会って話すっていいですね。

 

 

夜ご飯のメインはイナダの漬け!!!

 

甘酒と醤油で味付け。

たっぷりのゴマと生姜も少しいれました。

ウマイ!!!

 

昨日作ったつくねはスープに変身。

もやしとえのきも入れてヘルシーでおいしいスープ。

スープ類が苦手な下の娘も完食♪

家族が食べてくれると嬉しいですね。

 

作ったご飯を食べてくれなかった、残したとき。

 

せっかく作ったのに・・・・

 

と思うのは作り手の一方的な思い。

家族が喜ぶご飯って何だろう?

何が苦手だったのかな?

を考えると、同じ失敗を繰り返すことが減ります。

 

料理に作らされているんじゃない

作りたいから作っているんだ

 

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