多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに１票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいですカリカリに焼いた鰺に薬味の効いた甘酢醤油タレが食欲をそそります。油淋鶏の魚バージョンです。少ない油で作るので油の処理がありません。…
多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに１票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいです 調味料は塩麹のみ！時間が調味料になるの1日置いてくださいね。びっくりする柔らかさです。鶏ハムより塩味がしっかり効いています。…
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