▼もやしと人参のゴマ酢和え▼
＊材料＊
もやし 一袋
人参 1/2本（約70ｇ）
★すりごま 大さじ2
★フルーツビネガー 大さじ1
★米酢 大さじ1
★塩 小さじ1/4
＊作り方＊
１、人参はスライサーで千切りにする。もやしはさっと洗う。耐熱容器に人参、もやしを入れてレンジ（550W）で5分加熱する。
２、2回水気を絞る。
３、★を加えてよく混ぜる。食べるまで冷やしておく。
☑2回絞ると味がボヤけず次の日もおいしいです。
☑人参は千切りスライサーを使い耐熱容器の中でスライスすると包丁、まな板いらずで作れます。
☑よく冷やしておくとさらにおいしいです。
