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アンバサダーを務めさせていただいているクックパッドさんでレシピを2つ紹介していただきました。
①米粉パウンドケーキバター無し
②15分☆むね肉チンジャオロース風
料理する時間がない、お菓子作る時間は”もっと”ない
15分で作れるガツン系のヘルシーなおかずが知りたい
と言う方、ぜひ最後までご覧ください。
タイパのコツもご紹介します。
(´▽`*)
①米粉パウンドケーキバター無し
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\タイパのコツ3つ/
材料
米粉を使うのでふるう必要なし♪
バターを室温に戻す手間なし♪
ついで焼き
予熱のときにさつま芋を入れて予熱スイッチon!
ケーキの焼き上がりと同時においしい焼き芋も
できて満足度アップ
たいてい喜ばれる
かわいい小皿にのせたり袋に入れて
プレゼントすれば喜ばれる率高いので達成感
爆上がりします
②15分☆むね肉チンジャオロース風
![](https://epoch-hakko.net/wp/wp-content/uploads/2023/12/Screenshot_2023-11-28-14-58-05-173_com.google.android.gm_.jpg)
![](https://epoch-hakko.net/wp/wp-content/uploads/2023/12/1f0bfbe547acc18ba903885a7025f845.jpg)
\タイパのコツ3つ/
15分
おかず作りと同時にスープも作れると達成感がさらにアップ。
おかずを作り始める前にスープを作る鍋に水を入れて点火。
おかず作りで鶏がらスープの素を入れるついでにスープを作る鍋にも鶏ガラスープの素を入れます。
スープの味付けは塩のみ。
溶き卵を流し入れればかきたま汁のできあがり♪
切る時間=炒める時間
炒め物ですが、強火で炒めると胸肉が硬くなります。
弱めの中火で炒めつつ、ピーマンを切ります。
切りながら炒めるので調理時間を時短できます♪
作る時間
例えば夜ご飯でチンジャオしたい日。
朝時間で完成させて夜ご飯で温めなおして食べてもいいし
朝時間で切るところまで完成させておくと夜ご飯作りがスムーズです。
ピーマン細切りにしてあるだけでも効率がグンとあがります。
いかがでしたか?
療育にかけた時間と労力とお金ができたにつながらないことはザラです。
アクシデント満載、結果にコミットしない発達凸凹育児だからこそ
満足度と達成感を体感することがめちゃくちゃ大事だと思います。
レシピが気になる方はリンクをチェックしてみてくださいね。
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