レンジ☆キャベツと油揚げのおひたし
味付け２つ！レンジで作れるキャベツ大量消費レシピです＾＾
材料 ：（4人分）
キャベツ 400ｇ
油揚げ 1枚
白だし 大さじ2
みりん 大さじ2
水 1カップ（200ｇ）
作り方：
1、耐熱容器にざく切りしたキャベツを入れる。
2、油揚げは横半分に切り、2㎝幅に切る。キャベツの上にのせる。
3、白だし、みりん、水を加え少しずらしてフタをのせてレンジ（600W）で8分加熱する。
やわらかめが好きな方や小さい子が食べる場合は
10分加熱してしんなりさせてください♪
容器はコレを使っています。
ガラスだから重いし、プラスチック容器よりお値段高いし買うほどでもないかな・・・
と迷っていたけどいざ使ってみたら便利すぎる。
ミートソースをいれても色うつりしないし
そのまま食卓に運んでもサマになります。
朝時間で夜ご飯用の野菜炒めを作っておいて
この容器に入れてフタして冷蔵庫にいれています。
ラップを使わないからエコ♪
買いたそうか検討してるほどめちゃ便利です！！
↓
iwaki イワキ 保存容器 パック＆レンジ BOX L （大） ホワイト
暑い日が続きますが我が家の3人の子供達も夫も食欲は衰えません。
朝はパン派なので自家製パンを焼いています。
パンを焼いてる間は
キッチンから撤退しないと
生命の危機を感じるほど暑いです。
(*_*;
料理してるときは意識して水分多めに補給しようね。
暑いけど手作りパンはおいしいので
2日に1回は焼いています。
朝時間でパン生地をこねて
夕方焼くというパターンです。
朝にのんびりこねる時間はないので
3分くらいしかこねませんがいいのです。
「あぁ、そういえばお母さんがパン焼いてたな」
子供達が大きくなったら
思い出してくれたらいいなという願いを込めて
家族が朝ごはんを食べているダイニングテーブルでこねます。
私が気楽にパンを作っていれば
子供たちが将来大人になったときに
「家でパンを作ってみよう」
と思えそうな気がします。
パンの発酵とは
酵母の数を莫大に増やすこと
目に見えない小さい生き物が
環境を整えると増える。
なにげないことですけどね。
発酵は楽しくて面白いです
(´▽｀*)
楽天ルームには他にも気になるアイテムそろっています
(´▽｀*)
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