昨日は結婚記念日。
嬉しい気持ちをいちごのタルトにしてみました。
朝時間でパパっと作りたかったのでバターを使わないタルト生地。
フィリングには甘酒も使いました。
みんなにはナイショにして夜ご飯まで例倉庫で待機です。
『今日はね、うちだけの記念日なんだよ。
だからね、うちだけお祝いなの』
キネンビ？
うちだけ？？
末っ子に話すと、分かったような分からないような。
それでも、特別ないいことのような気がしたのか嬉しそう。
『今日はね、うちだけの記念日なの。
お母さんがそう教えてくれたんだ～。
もう知ってるの（えっへん）』
さっき聞きかじったばかりの情報を
得意顔で話すのが面白くて笑ってしまいました。
15年目の記念日にぴったりの空。
雲の切れ間から光が注ぎ海面にふりそそいでいました。
2人で並んで見られてよかった。
ドヤ顔でタルトとシャンメリーを子供達に見せると
目を2倍大きくして喜ぶ子供達。
『あ～♪この顔を見るために私は生きているんだわ。。。』←大げさー
そう思える瞬間でした。
シャンメリーは小さいシャンパングラスに注いで乾杯。
おきまりのようにシャンパングラスを倒してシャンメリーが全部こぼれるｗｗ
わざとじゃない。
うだうだ叱らず速やかに拭いてしまいましょう。
（フライングタイガーで買ったシャンパングラスがプラスチック製でよかった。）
家族でご飯を食べられる。
これはすごいこと。
とてもいい日でした。
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そうだ、ローカルに帰ろう
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場所 cocobunji WEST 5階 国分寺駅の北口にあるミーツ国分寺cocobunjiWEST５階
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これからの時期は甘酒やパンが恋しくなります。手抜きのワザと共に気持ちも発酵しませんか？
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