”早く夜にならないかな、だってソーセージが入ったスープ飲めるから♪♪”
あったかいものが恋しい季節。末っ子は保育園に行きながら夜ごはんが楽しみ。
ポトフはシンプルな塩味スープ。野菜の切り方は大雑把でよろしい。ソーセージだけは食べやすいよう切り込みを入れてました。
ブイヨンは使いません。鰹の厚削りを入れたうま味たっぷりのスープです。
ホットカーペットはまるで第2の布団。一度横になると気持ちよくて起きられないのに横になる夕食後。PTAの集まりが待っている金曜日の夜。
(眠い、猛烈に眠い。このまま寝ちゃいたい。。。起きよう、みさよ。起きるんだ。)
本格的に眠らなかったのは、ポップコーン祭りのおかげ。
”そうだっ!ポップコーン作ろう”
”イエーーイ作ろう♪作ろう♪”
子供達とポップコーンを作ります。ガラスのフタだととうもろこしの弾ける様子がみえて楽しい。鍋を囲んで子供達とできあがりを待ちます。良い香りと弾けるポップコーンのテンションに助けられました。よし、起きた!
夫が早めに帰宅してバトンタッチ。いざ、夜の学校へ。
ポップコーンは作りたてが一番!日持ちもするし、大勢で楽しめる我が家の定番スナックです。
そうだ、ローカルに帰ろう
駅から直結!私も時々キッチンにいまーす。
営業時間11:00~(フード提供11:30)
年中無休(お休みはFBでご確認ください)
場所 cocobunji WEST 5階 国分寺駅の北口にあるミーツ国分寺cocobunjiWEST5階
自主開催のレッスンはお休み中です。ご依頼いただくレッスンは随時お受けしております。
これからの時期は甘酒やパンが恋しくなります。手抜きのワザと共に気持ちも発酵しませんか?
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