＊自主開催のイベントはこの１件のみ。自主開催のレッスンやイベントはしばらくお休みします。発酵や段取り力に興味がある方この機会にぜひご利用ください。レッスン・講師のご依頼は受け付けています～
8月
28日夏休み企画☆ピザ
鶏肩肉はもも肉と胸肉の中間のような食感。適度にコク、適度にあっさり。甘酒味噌ダレにつけて焼きました。
夏休み明けの一週間長かっただろうと思います。木曜日のお弁当。あと1日で週末だww
甘酒味噌漬け焼き鶏肩肉
ゆでブロッコリー
パプリカとしいたけのニンニク炒め
ご飯
ラディッシュのぬか漬け
フルーツ
ほうじ茶
サロンロカヒのイベントに出店しました。段取りを見直すワークショップ＆発酵食品の使い方相談会。普段のご飯作りを俯瞰。料理フローチャートを使ってどこで困っているのか、改善ポイントを探ります。
レッスンのリピーターさんも来てくれて嬉しかった。ありがとうございますーー！
気持ちも発酵する1日でした。
紅白蒸しパン。
嬉しいから紅白なんじゃなくて紅白だから嬉しい。感情は行動によって引き起こされる。だから、迷ったらまず行動。
イベントから帰宅した流れで子供達2人をお迎えはしご。帰宅後3分でおもちゃの取り合いケンカが始まります。（まじ勘弁、、、）おもちゃは他にもあるのに、ピンポイントでおもちゃの争奪戦。これはイカン
”遊ぶ順番を決めよう”
タイムタイマーをセットして順番で遊ぶことを提案しました。それでも仲良く遊べない場合はおもちゃは無しにします。しばらくもめたものの、すこーーーし息子が譲歩。すかさず、カレンダーにシールを貼ります。このシール、名づけて”エラカッタシール”偉いことをしたときに貼る100均の丸い色のついたシール。シールを貼るのはエラカッタことをした瞬間。10秒以内に貼ります。
順番を待つ＝シールが貼られる＝嬉しい＝順番を待つっていいな＝次も順番を待とう
行動を視覚化することで習慣化します。行動（ゆずる）が先、感情（嬉しい）が後。毎日コツコツ続けていることです。
紅麹の優しいピンク色が好き。紅麹パウダーはピンク色の麹を粉末化したもの。ご飯に混ぜ込むこともできますよ。
紙コップでできる蒸しパンに思わずラクガキ。ラクガキできるのは紙コップならでは。イタズラ心を発揮できます。手が勝手に動いて描いちゃうんです（笑）あーもー
シールの効果なのでしょうか”どのカップがいいかゲンカは思ったほどヒートアップせず（笑）”仲良く食べられました。
レッスンスケジュール
＊一部変更、これから募集開始のレッスンもあります。
8月
28日夏休み企画☆ピザ
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