ローストポークは半分はスライスして
残りの半分はゴロゴロに切って野菜ときのこで炒めました。
味付けは、甘酒と醤油。
午前中は家で仕事。
自営で在宅での仕事だと
オンとオフが混雑しがちなので
作業時間をタイムアタック。
制限時間を設定して、時間内に終わらせるようガンバリマス。
メリハリがつくのと、会うとヒントをもらえる友達と会うため。
会うときはちょっとした手土産を持って行くのを忘れずに。
中にはこれが入っています。
仕事の合い間のブレイクタイム
生姜の効いたほうじ茶。
毎日食べていますが、おいしいですね生姜。
お茶にも合います。
いろいろ話して、またヒントをもらいました。
会って話すっていいですね。
夜ご飯のメインはイナダの漬け！！！
甘酒と醤油で味付け。
たっぷりのゴマと生姜も少しいれました。
ウマイ！！！
昨日作ったつくねはスープに変身。
もやしとえのきも入れてヘルシーでおいしいスープ。
スープ類が苦手な下の娘も完食♪
家族が食べてくれると嬉しいですね。
作ったご飯を食べてくれなかった、残したとき。
せっかく作ったのに・・・・
と思うのは作り手の一方的な思い。
家族が喜ぶご飯って何だろう？
何が苦手だったのかな？
を考えると、同じ失敗を繰り返すことが減ります。
料理に作らされているんじゃない
作りたいから作っているんだ
