発酵のことなら金曜日のびよりへ!日替わり店長

先週はびよりで日替わり店長をしました。

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大量の甘酒しろくまパンを丸めています。

レッスンやおうちで作るのとは違い

大量の作業になれず、あたふたしました。

あ、これ前回も同じことを言っていた気がする(笑)

 

 

スープは削りたての鰹節を使った具沢山の味噌汁。

これまた仕込みの量が足りず、、、早々に完売。

お年寄りの方から、小さい子連れのママ達も世代を超えておこしいただきました。

 

今後、びよりでは「カフェ」と「発酵レッスン」を開催いたします。

第1、第3金曜日→カフェ

第2、第4金曜日→レッスン

詳しいスケジュールはお知らせをご覧ください。

 

 

今週金曜日のリースエピレッスンのお席がございますー!

飾りパン

パン作りが始めての方

オーブンを賢く使いたい方

ヘルシーなパンとおかずに興味がある方

におススメのレッスン。

 

「子連れでいってもいいんですか?」

という質問を受けることが多いです。

お答えします

「ぜひ、子連れでいらしてくださーい」

子育て中の今こそ、パン焼き。

 

「えーー、手作りパンなんて子育てで忙しいのにムリ!」

「パンは買えばいいじゃん」

10年前の私も、そう思っていました。

今ではほぼ毎日オーブンを使っておかずを作るし

パン生地だって、家事のついでにちょちょいのパ。

 

「みさよだから」作れるんじゃないのです。

レッスンでは3児の子育て真っ最中の私が生み出した手抜きパン作りの極意(笑)は必見です。

 

お申し込みはフォームより受付いたします。

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