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【レシピあり】サックサク!!鰯フライ
多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいです昨日発酵家族のFacebookページ でライブ配信しました。最新動画をページのトップに固定しました。よかったら見てください。サックサクのフライは魅力的だけ…
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【レシピあり】塩麹鶏ハムサラダ 楽しそうに考える子供を親はどう応援するか
多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいです昨日発酵家族のFacebookページ でライブ配信しました。最新動画をページのトップに固定しました。よかったら見てください。▼塩麹鶏ハ…
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【レシピあり】気合ゼロg蜂蜜レモン水切りヨーグルト
多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいです昨日発酵家族のFacebookページ でライブ配信しました。朝6時に配信したので起きれなかった方はページからみられるのでご覧いただけると嬉しいです。…
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今だからできること
多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいですどこいこっか、、、コロナで学校が休みになったところで元気な子供達は家にいるはずもなく。ほんと、どうしましょ。ね。この際…
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【レシピあり】粉を振るわないバナナケーキ
【重要】しょっぱなに重要なお知らせです。コロナウィルスの影響により3月のサークル85は延期させていただきます。4月はコロナが収まっている(はず)なので今のところ開催予定です。お申込みくださっている方には後程ご連絡させていただきます!こればかりは仕方がない。とはいえ!諦…
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手作りべったら漬け
多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいですべったら漬けは東京の特産で麹を使った甘い大根の漬物。甘酒を使ってほどよい甘みにできました。漬ける前は不安でしたが、3日経ってできあがったべったら漬…
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発酵食品の使い時を見極める
多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいです塩麹を使う最大の価値は時間を味方につけること。残念なことに時短・ジタンと騒がれる現在、塩麹はパッと使ってシュッと味変するものではありません。塩麹はドー…
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離乳食作りで大事なこと
多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいですクックパッドさんのクックモニターに参加中。こちらのレシピを参考に甘酒を使ったバナナプリンを作りました。ボトルデザインが面白いですよねー。三…
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マストアイテム!キッチンタイマー
多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいです先日買ったキッチンタイマーが使いやすい!という話。デジタルスケールについては昨日書きましたので読んでもらえたら嬉しいですー!キッチンタイマーも私な…
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マストアイテム!デジタルスケールを選ぶポイント
多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいです料理が苦手だという意識があって何とかしたいという意識もあるなら揃えるべき道具が3つあります。1、計量スプーン2、タイマー3、デジタルスケール…