お知らせ一覧

  1. 【残席1】インスタにアップしたくなるわんぱくサンドレッスン@高円寺

    ▼インスタにアップしたくなる!わんぱくサンドレッスン▼『わんぱくサンドとは・・・超ビジュアル系の見た目から話題沸騰中の具沢山のサンドイッチ』レッスンではわんぱくサンドの作り方・コツ…

  2. 和食の基本『鰹節』を知る★鰹節削りとふりかけ作りWS

    和食の基本『鰹節』を知る★鰹節削り・ふりかけ作りWS鰹節使っていますか?おいしいのは分かるけれど、めんどうくさそう。かつおダシをとる時間がないそのうちふりかけに・・・冷蔵庫に入れっぱなしのだしガラへの罪悪感ワークショップでは毎日のご飯作りに手軽に使えるような鰹…

  3. 発酵中のこねないパン

    世界一ずぼらでヘルシーなパン こねないパンレッスン@びより

    油・砂糖・卵パン作り初めてさん手作りパンに興味があるけど子育てしながら楽に作れるのか知りたい!という方におススメのレッスン。洗い物、手間を最小限に追求した家事と育児とパン作りをトータルにご提案する世界一ずぼらなヘルシーパンです。こねないパンとは??…

  4. ゆでないベーグル@びより

    ベーグルとは独特のモチモチした食感で油を使わないヘルシーなパンその食感の秘密は「ゆでる」ことにあります。ほうれん草をゆでるくらいのたっぷりのお湯でベーグルをゆでて、でんぷんをガッチリ固めます。3分ゆでたら、オーブンで焼き中まで火を通します。子供が一緒でパン作りをしたいのに、こ…

  5. 【募集】ひな祭りに向けて!甘酒教室

    3月3日のひな祭りには、美味しい自家製の甘酒が作りたいものです。ぜひ本教室で甘酒についての理解を深めて頂ければと思います!【内容】メディアで人気の甘酒。2種類あるということを知っていましたか?酒粕タイプ、麹タイプ同じ甘酒でも味・効能が異なるのです。ご紹介する甘酒は麹タイプ…

  6. 気持ちも膨らむ♪わんぱく発酵サンド@びより

    わんぱくサンドとはインスタでも話題沸騰中の具沢山のサンドイッチのこと。超ビジュアル系のサンドイッチ。今度の金曜日はびよりでわんぱく発酵サンドをはじめ各種パンを取り揃えてお待ちしております。赤カブのぬか漬けがキレイなツナと卵のサンドイッチと甘酒&塩麹鳥ハ…

  7. 紅白♪こねないパンレッスン

    新年はこねないパンでサクッとスタートしましょう~♪難しそう??子供がいるからムリムリ!うちのオーブンが頼りないから焼けるのか心配・・・&nb…

  8. 発酵家族レッスンと日替わりカフェ@びより

    年明け発酵レッスンの変更と日替わりカフェのお知らせです。先日アナウンスしたレッスンの内容に変更があります。来年はカフェも定期的に営業いたします。ストレスを減らしておいしくヘルシーな料理を作りたい、広めたい!!ふらっとカフェに、しっかりレッスンに♪あなたにお会い…

  9. いつから休み?いつからレッスン?年末年始営業

    年末年始の営業についてお知らせです。2016年12月23日~1月5日お休みをいただきます。1月6日はvieyoriでポット甘酒レッスンです。(私的に)残念ながら酔わない甘酒ですが、グイッと乾杯して新年を迎えましょう~~…

  10. パパッと2時間こねないパンレッスンwithほったらかしオーブンおかずのお茶会

    作業時間はたったの5分!こねないパンのスピードアップバージョン。タッパーとスプーンで作るこねないパン。今回はスーパーで手に入る材料で、パパッと作れるスピードレシピ。手を汚さずに作れちゃう!パン作りビギナーさんもお気軽にご参加ください。パン作りのついでに作れちゃうほったらか…

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