半日水気を切ると驚くほど濃厚になります。
練乳のミルキーな甘みもポイントです。
デザート作る気合も無いけど
ちょっとホッとする甘いものがあると嬉しいときありませんか？
いつものヨーグルトが水気を切るだけでも
劇的においしくなりますが
練乳を加えてさらにミルキーにおいっっしくなります。
ポイントは水気を切るとき2つのコツ。
１、ペーパー2枚
２、時間
材料 （カップ5個分）
ヨーグルト(無糖) 2パック（400ｇ×２パック）
練乳 50ｇ
ジャム 適宜
作り方
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1 ザルにキッチンペーパーを2重にしてヨーグルトを入れる。冷蔵庫で半日～1日水気を切る。
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2 水切りヨーグルトを容器に入れて練乳を加えてよく混ぜる。
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3 器に盛り付けジャムを乗せる。
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