オーブン料理3つのいいこと

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いよいよオンラインレッスン始まりました!

完全プライベート。自宅にいながらポジティブな気持ちになれるゆでないベーグルレッスンです。

詳細はこちらをご覧くださいまし。

肉おかずに偏りすぎていませんか?

難しそうな魚料理はオーブンで作れます。

うちは長女が肉が嫌いで私が魚が大大好きなので、魚料理が多いです。

夫や息子、末っ子は肉星人ですが魚もよく食べてくれます。

食べてくれる喜びがあるから気持ちよく次のご飯も作ろうと思える。

だから喜ぶように作ることがめっちゃ大事なのよ。、

 

オーブン料理3つのいいこと

☑集中力が続く
焼けたかな?まだかな?

オーブン料理は時間と温度さえ設定すればいちいち火加減を気にする心配ゼロ。集中力は一度中断されると復帰するのに時間がかかります。できるだけ集中力を妨げない配慮は今の環境で自分で作れます。夕方はネガティブになりやすい時間帯に苦手な料理をすること自体がすごいこと。オーブン料理はネガティブにならないように自分への優しさでもあります。

 

☑洗い物が少ない
オーブンペーパーにのせて焼くので片づけがラク。ご飯作りの機会が増えたお母さん達。水仕事も増えて手荒れに悩む方も多いのではないでしょうか。丁寧に洗う時間は洗顔に振り替えたくてサッと洗えるオーブン料理は美顔にもつながる(気がします!)

 

☑お得感
パンと一緒におかずが作れるお得感。パンを発酵させてるすきま時間で味付けした食材を並べて焼くだけ。

すきま時間を賢く活用できたことも、おいしいおかずが作れたことも大きな喜びにつながります。

子供達の塗り絵をほめたり、自分の読書時間にしたり喜びは余裕となるのです。

 

塩鮭のチーズパン粉焼き。パン粉とチーズを混ぜたものをかけて焼くだけ。

いつもの塩鮭がオシャレおかずに変身します。

塩鮭だけだど空いたスペースがもったいないのですきまにリンゴを入れて焼きリンゴも作りました。

そのまま食べても、刻んでサラダに入れてもおいしい焼きリンゴ。

焼きリンゴに魚の風味がつくことは無いので安心です。

 

おかずをオーブンに入れて焼いている間にお風呂に入っています。

手をもんだり、頭をマッサージしたりお風呂でリフレッシュできるのも安心して作れるオーブン料理のおかげ。

 

お母さんは元気で笑っていたいから。

一人でも笑顔が増えるお母さんが増えるお役に立ちたいです。

今週は無料相談会もやります。

朝活が苦手、昼間がいいな、、、というかたもご利用ください。

今日、発酵家族のFacebookページでイベント立ち上げますー!

 

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