連続講座が始まります！
+++「発酵家族」連続講座+++
・5/16(木)「甘酒の作り方・使い方」話題の甘酒。試飲もあります!
・6/20(木)「料理の段取りテクニック」料理は苦手、時間がない!とイヤイヤ作っていませんか?
ごはん作りを見直せるチャンスです
・7/18(木)「フルーツビネガーの作り方・使い方」夏にピッタリ、試飲あります♪
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生シフォンケーキをカップで作りました。
カップだとお土産としてあげるのにもいいですね～
モカ甘酒米粉生シフォンケーキのココアをを無しにして
米粉40ｇにすればOK
カップ5個分できます。
上からみるとクリームがちょぼっと出ている程度ですが(笑)
中には練乳を使ったホイップクリームがたっぷり入っています。
どのカップにしようか吟味する子供達の目が真剣すぎるwww
来月開催するフードロスのイベント
もったいない祭りの打ち合わせででみカフェに行きました。
赤米を使ったパンや赤米甘酒のアイス、赤米甘酒パンを食べてもらいました。
プチプチ食感が面白い赤米。
パンに混ぜたら紅白でなんだかおめでたいです。
イベントは申し込み不要。規格外野菜を使ったカレーやスープ。物々交換もありますよー！
祐奈ちゃんと作ったサンドイッチの続編
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