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”コレ（パプリカ）いらない・・・(-_-)”
「食べない」
より
「いらない」
のほうが攻撃力が強いと感じるのはなぜでしょうか。
パプリカがいらないと言っているのですが
私の料理の存在自体がいらないと言われている気がするから？
悩んで悩んで献立を考え、作った時間
食べて欲しいという期待を踏みにじられた絶望感
切って蒸し焼き。味付けは塩麹だけ。
作り置きにも◎
作り置きにも◎
材料
パプリカ(赤黄) 各1/3個
ピーマン 1個
ツナ缶(オイル漬け) 1缶
塩麹 大さじ1
作り方
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1 パプリカ、ピーマンは種を取り細切りにする。
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2 フライパンに１、塩麹、ツナ缶（オイルも入れる）、水（ツナ缶の1/3量）を入れてフタをして２～３分強火で蒸し焼きにする。
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3 フタをとり汁気を飛ばしてお皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
☑パプリカは皮を下にして切ると切りやすいです。
☑ツナが飛ぶのでフタをします。
☑強火で一気に蒸し焼きにしてパプリカの甘みを出します。
☑ツナが飛ぶのでフタをします。
☑強火で一気に蒸し焼きにしてパプリカの甘みを出します。
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