コツ・ポイント
☑味付けは醤油だけ。隠し味の”余裕”を入れ忘れずに♪
☑切干大根はギリギリの水分で戻すと戻し汁がとても甘くなり味醂や砂糖を入れなくてもおいしく作れます。
☑煮る時間も短いので、食感が残り食べ応えもアップします。
百聞は一見に如かず。動画を見たほうが一発で分かるかもー!
新型コロナで温泉旅行が中止になったので
クマたちをお風呂に入れてみました。
牛乳をアガーで固めただけなのに、
形がクマだというだけでなんて愛おしくなるのでしょう。
コーヒー牛乳の大浴場につかって気持ちよさそうです。かわいい!
のんびりいい気持ちなのに子供達がかわいいクマを次々に丸飲みにしてくー。シュールだわ(笑)
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