豆腐入ってるの？？
イブの昨日はみんなが好きなチョコ味のケーキにしました。
チョコが苦手な私も食べやすいように工夫したのです。
クリームの半分以上は豆腐。
見事なほどみんな気付かないほどの豆腐感でした。
豆腐を使うとクリームがゆるくなるけれど
クリームがダレる心配がないスコップケーキマジック。
ハラハラせず快適に作れました。
フォカッチャとミートパイも焼きました。
ダークチェリーのデザートフォカッチャもおいしかった！
夜は、子供達が寝落ちするかもしれないので
ケーキは昼間に食べることに。
昼は夫＆娘特製ラーメン。
クリスマスのカケラもありませんが、いいよね。
夫がラーメンの麺をこぼして洗ってるのは、見なかったことにして
いただきます！
野菜たっぷり。
普段料理をしない夫の料理は野菜が多い。
私の料理が野菜をたっぷり使うから？
夕方になると冷えますね。
極寒のキッチンに立つのはつらいので
お昼ごはんのついでに夜ご飯の用意をしておきます。
イブですが、夜はいつもの鍋。
具材を次々切っては鍋に放り込みます。
蒸し野菜も作ってサラダにしましょう。
夕方は火をつけるだけにしておきます。
“どうぞ”の夫の手↓
写してほしそうだったので、夫の手も一緒に撮りました（笑）
いただきます！
ではありません。
ゲームをし続けたかった息子の気持ちスイッチがonにならず
ご飯食べない、とスネています。
サンタをネタにご飯に誘っても食いつかず。
大声で騒ぎだす。
こうなると私達の声は心に届きません。
別室に誘導して話します。
少し落ち着いたのか、戻ってきてミートパイをつまみました。
でも、米も鍋も野菜もいらない。
こうなったときは、とにかく彼を待つ。
食べたくなかったら食べなくていいと割り切っています。
普段は苦手なものでもペロリと食べるのが息子を知っているから。
荒ぶる息子が落ち着くまで娘達に気を配ることも忘れずに。
落ち着くまでしばらくかかりましたが、
布団に入る頃にはサンタの話で盛り上がるほどに回復しました。
サンタは来るかな～
85家族レッスンスケジュール
＊一部変更、これから募集開始のレッスンがあります。
1月12日 金 こねないパン びより 満席
1月15日 月 フォカッチャ レクトサンドカフェ ＜午前＞残席③ ＜午後＞残席①
1月17日 水 85コース鰹節 もぐもぐ子ども調理室 満席のため増設 残席②
1月22日 月 フォカッチャ レクトサンドカフェ 空きあり
1月24日 水 こねないパンコース3回目 もぐもぐ子ども調理室 空きあり
1月26日 金 発酵おかず1月 びより 残席①
1月30日 火 手作り味噌 もぐもぐ子ども調理室 空きあり
new1月31日水発酵おかず作りゼミ Lacuna
2月6日 火 手作り味噌 もぐもぐ子ども調理室 空きあり
2月9日 金 フォカッチャ びより 空きあり
2月13日 火 バレンタインココアパン もぐもぐ子ども調理室 空きあり
2月14日 水 ちぎりココアパン レクトサンドカフェ ＜午前＞満席 ＜午後＞残席③
2月20日 火基本のゆでないベーグル もぐもぐ子ども調理室 空きあり
2月23日 金 発酵おかず2月 びより 空きあり
2月27日 火 甘酒カップケーキ もぐもぐ子ども調理室 空きあり
2月28日 水 ちぎりココアパン レクトサンドカフェ 空きあり
3月6日 火 ドーナツ もぐもぐ子ども調理室 空きあり
3月9日 金 ドーナツ びより 残席①
3月13日 水 手作り味噌 もぐもぐ子ども調理室 空きあり
3月20日 火 アレンジゆでないベーグル もぐもぐ子ども調理室 空きあり
3月23日 金 発酵おかず びより 空きあり
3月27日 火 桜あんぱん もぐもぐ子ども調理室 空きあり
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