まさかこの色のドレスを選ぶとは！！！！

 

昨日は末っ子3歳の七五三撮影でした。

撮影予約に行く為9時に出発したいのだけど

そんなときに限って兄弟ゲンカ。

声を荒げ、泣きじゃくっていますが、どうにか出発。

 

ドレスと着物の両方での撮影です。

レンタル服を当日スタジオで選びます。

結婚式のドレスを選ぶ記憶が蘇るのはまだ女だからでしょうか（笑）

数あるドレスが並ぶ場所に到着して1分後

「これにする」

末っ子即決。

早い！

（私たちだったら）”一番選ばないよねー”

というデザインのドレスを選ぶので全員で驚きました。

 

 

これ、、、かぁ～～

 

趣味ってこんなに違うんですね。

3歳にして決断力にゆるぎがなくていいわー。

長い撮影が終わり本人じゃないのに、私たちが疲労困憊でした。

レシピもアップできました。

小豆甘酒

ココアマーブル米粉シフォンケーキ

 

今度の金曜日は発酵おかず11月

イメージ写真です。

ローストポーク
鰹節と青菜の炒め物
甘酒卵焼き

発酵おかず11月午後のレッスンを増設しました。ご予約受付中です。

 

 

夜ご飯はローストポークのアレンジ。

角切りにして黒酢炒めにします。

炎の料理人、息子が炒め担当です。

”炒める”

熱さに耐え、注意力を維持しながら

焦がさず、全体を混ぜるのは難しいですが

最後まで炒め遂げました！

ローストポークと野菜の黒酢炒めアボカドスライス添え
鰹節と青菜の炒め物
切り昆布ともやしと紫キャベツとホタテのさっと蒸し
ご飯

デザートはシフォンケーキ

 

黒酢炒めが一番好評！

黒酢は炒め物にピッタリ！

子供達は黒酢炒めをご飯にかけてかっこんで食べていました。

今使っている黒酢は醤油みたいな黒い色ですが味はまろやか。

臨醐山黒酢

ピクルスには米酢やりんご酢が合いますね。

酢を作るのは酢酸菌。

酢酸菌もいろんな種類があるので

お酢の味にも違いがでます。

料理に合わせて酢を選ぶのも楽しいです。

 

 

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今後のレッスンスケジュール一覧です

出張レッスンご予約可能日
11月→22日（水）
12月→6日（水）18日（月）19日（火）26日（月）
10：30～13：00

料金
プライベート￥18000
２～3人￥5000
4人、5人￥4000
別途講師交通費

こねないパン、発酵おかずレッスン、ゆでないベーグル、甘酒コロネ、塩麹、甘酒、鰹節
ご希望のレッスンをご相談ください。

お申し込みはフォームより受付いたします。

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