「卵割る人～～！！」

3人の子供達は卵割りが大好き。

2歳・6歳・10歳が元気に手を挙げます。

作るおかずは、小松菜と卵の塩炒め

一番上の娘と一番下の娘が卵担当

真ん中の息子が小松菜炒め担当です。

洗濯物や他のおかずの準備をしていたら

早速アクシデント発生。

卵が落下・・・アウ

 

 

「ぬぁにやってんじゃーーーー!!!」

間髪いれず怒っていましたが（←昔はね）

事情を聴くと「娘の優しさ」があったのです。

 

下の子も卵を割りたかったので、

下の子目線にするべく、イスの上で卵を割らせたところ

お皿の上に卵を落とせず、イスにバウンドして床に落下。という筋書き。

結果はともかく、その行動はとてもいい！

その子にあわせたアプローチを考えているのが分かります。

2歳だから、やんなくていい。じゃないの。

必ず、その子に合ったできる方法があるんです。

 

卵の量は減ったけれど、みんなで作った炒め物

丁度いい小松菜の硬さ、卵のゴロッと感でおいしくいただきました！

 

昨日の週末ランチは炊き込みご飯。

鰹節を入れてダシも食べるレシピ。

どーせ使わないダシガラを出すぐらいだったら

ダシも食べちゃえ！ということ。

少し薄味だった炊き込みご飯。

レシピ化できるように試作を重ねます～

付け合せのぬか漬けの色が鮮やかで、嬉しくなりました。

塩麹に漬けた豚の肩ロースを煮た汁でみぞれ汁も作りました。

 

炊き込みご飯はそのまま食べてもおいしいけれど、

おにぎりにしても美味しい!!!

息子が大好きなので、たくさん握ります～～