おめでとう!手作りケーキでお祝い

いちごをたっぷり使ったフレッシュなケーキにしよう。

昨日は夫の誕生日。甘酒米粉ココアシフォンケーキいちごのクリームでケーキを作りました。

泡だて器を使わないクリームなのでちょっと時短♪

手作りだと具の種類や量を選べる楽しさがいいですね。

 

洗い物が最小限になるように考えた甘酒米粉シフォンケーキは覚えておくと何かと便利。

お祝いしたい想いを最短で形にできたらいいなと思って作ったレシピです。

よかったら作ってみてね
↓↓↓
甘酒米粉ココアクリスマスシフォンケーキ

塩麹ローストビーフはオーブンにお任せ。

下味をつける、オーブンで焼く。

ちょっと手間はかかるけれど

塩麹と時間がおいしくしてくれるのでほったらかし。

朝時間で作れるごちそう発酵おかずです。

主賓が帰ってくる前にケーキが食べたくて仕方がない子供達(笑)

まだか、まだかと待っていたら夫帰宅。おかえり!

プレゼントは娘が作った折り紙の3D花束とネクタイ。

プレゼントを渡してお待ちかねのケーキ。

昨日のクッキー生地の残りで作ったクッキーもケーキに乗せていただきます。

無骨なケーキですがみんなに喜んでもらえてよかった~。

お誕生日おめでとう☆彡

 

次はクリスマスケーキ。

どんなケーキを作ろうか今から楽しみ。


そうだ、ローカルに帰ろう

駅から直結!私も時々キッチンにいまーす。

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営業時間11:00~(フード提供11:30)

年中無休(お休みはFBでご確認ください)

場所 cocobunji WEST 5階 国分寺駅の北口にあるミーツ国分寺cocobunjiWEST5階

子連れ、ベビーカー対応あり。
cafe local・・・私がキッチンにいる日です^^ ”来ました♪”とお声がけくださると嬉しい!

自主開催のレッスンはお休み中です。ご依頼いただくレッスンは随時お受けしております。

これからの時期は甘酒やパンが恋しくなります。手抜きのワザと共に気持ちも発酵しませんか?

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