醸造科卒、元研究職、3児の母が極める自己肯定感を高める発酵料理教室

醸造科で学んだ知識と研究職で身につけた経験を元に積み重ねた発酵食品を使った料理教室

お母さんの自己肯定感を上げる段取りや計算された手抜きの数々。

おいしく作りたい想いを形にするお手伝いをします!

なぜ「発酵」と「オーブン」?

NEWS

  1. 【メディア掲載】ザ・テレビジョン様よりお菓子作りの技術提供
  2. <メディア掲載>技術指導 
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  1. 【レシピあり】レンジでレンコンのおかかマヨサラダ
  2. 毎日ご飯を作る人へ
  3. 【レシピあり】自家製豆乳ヨーグルト
  4. 【レシピあり】こねない天然酵母パン

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