サンタはおじいちゃんなのに、よく働くねー
イブイブクリスマスの昨日
スコップケーキを作りました。
パンは焼くけどお菓子は苦手。
そんな私でも楽しんで作れます（笑）
スコップケーキのいいところは
型崩れを気にしなくていいところ。
側面を平らにする必要もないし
2段目がずれることもない
お誕生日にも喜ばれます。
イチゴのサンタとピックのサンタ
りんさんのろうそくサンタ
おじいちゃんなのに、働き者。
午前中は子供達を連れて近所の公園に行きました。
いつもの公園で飽きたのか、他のおうちのピンポンをして怒られたからなのか
息子の気持ちが不安定で、お昼ご飯がストップ。
夫と息子が個別で話をします。
末っ子と長女には私が息子の事情を説明します。
切り替えスイッチをどうやったらonにするか。
onにできずに苦しいのは息子自信。
怒っても逆効果だけど、どうやって切り替えるか。
荒ぶる気持ちの中、お昼ご飯を食べるのかと思いきや
末っ子の鼻〇ソが鼻から出たり入ったりするという
爆笑エピソードでその場は和みました。ナイスタイミング
息子の気持ちが荒ぶる度に出たり入ったりするわけではないので（笑）
気持ちの切り替えバリエーションを見つけるのが課題です。
夜ご飯は鍋と中華クラゲと人参のサラダ
鍋の具って悩みますか？
食の好みが様々だからこそ、選ぶ具も様々。
鱈はタンパクすぎ、鶏は長女が食べない、牡蠣は私だけが好き・・・
今回は“面白そう”という遊び心で入れた鮭の中骨缶が大人気でした。
鮭は苦手なのに、皮と中骨は食べる子供達。
鍋の中身はすっかり空っぽ。
味付けは醤油と塩麹だけでした。
塩麹は他の発酵調味料との相性がいいので、
味付けに使うときは組み合わせるのがコツ。
甘酒グラノラにヨーグルトをかけて〆ました。
高円寺にあるろうそく屋さん
Rin*Tsubaki https://www.facebook.com/rintsubaki.candle/
ろうそくサンタはここにいます。
85家族レッスンスケジュール
＊一部変更、これから募集開始のレッスンがあります。
1月12日 金 こねないパン びより 満席
1月15日 月 フォカッチャ レクトサンドカフェ ＜午前＞残席③ ＜午後＞残席①
1月17日 水 85コース鰹節 もぐもぐ子ども調理室 満席のため増設 残席②
1月22日 月 フォカッチャ レクトサンドカフェ 空きあり
1月24日 水 こねないパンコース3回目 もぐもぐ子ども調理室 空きあり
1月26日 金 発酵おかず1月 びより 残席①
1月30日 火 手作り味噌 もぐもぐ子ども調理室 空きあり
new1月31日水発酵おかず作りゼミ Lacuna
2月6日 火 手作り味噌 もぐもぐ子ども調理室 空きあり
2月9日 金 フォカッチャ びより 空きあり
2月13日 火 バレンタインココアパン もぐもぐ子ども調理室 空きあり
2月14日 水 ちぎりココアパン レクトサンドカフェ ＜午前＞満席 ＜午後＞残席③
2月20日 火基本のゆでないベーグル もぐもぐ子ども調理室 空きあり
2月23日 金 発酵おかず2月 びより 空きあり
2月27日 火 甘酒カップケーキ もぐもぐ子ども調理室 空きあり
2月28日 水 ちぎりココアパン レクトサンドカフェ 空きあり
3月6日 火 ドーナツ もぐもぐ子ども調理室 空きあり
3月9日 金 ドーナツ びより 残席①
3月13日 水 手作り味噌 もぐもぐ子ども調理室 空きあり
3月20日 火 アレンジゆでないベーグル もぐもぐ子ども調理室 空きあり
3月23日 金 発酵おかず びより 空きあり
3月27日 火 桜あんぱん もぐもぐ子ども調理室 空きあり
本文に以下の必要事項を明記ください。
①お名前
②日程、レッスン名
③アドレス
④お電話番号
２営業日以内にご返信いたします。
ご連絡が無い場合は、下記のアドレスまでご連絡ください。
misayo0429＠gmail.com
送信完了のお知らせをお電話番号でSNSのご連絡をさせていただく場合があります。
インスタグラム フォローくださると嬉しいです。
85kazoku で検索♪
【レシピ掲載】クックパッド
