まるでアート!わんぱくサンドレッスンレポ

レクトサンドカフェさんでわんぱくサンドレッスンでした。

わんぱくサンドとは、具沢山のサンドイッチのこと。

彩り豊かな野菜がたっぷり入っているわんぱくサンド。

必然的に1栄養素も取れる忙しいママにはありがたいサンドイッチ。

肉・魚を使わず、塩麹に漬けた豆腐を挟んだベジレシピです。

16831279_10211151296834479_1973994322_n

 

 

 

 

 

16900131_10211151296594473_1640649440_n

 

 

 

 

 

 

たっぷりの野菜が崩れないように抑えながら作ります。

ビックリするかもしれませんが、まだ乗せてもいいくらいなんですよ。

16830327_10211151296554472_702505033_n

 

 

 

 

 

 

手作りのパンを使いましたが、

市販の食パンでももちろん大丈夫。

冷蔵庫やお腹と相談して、たっぷり挟めばいいのです。

レッスンでは抑えるべきポイントもお伝えします。

作ったわんぱくサンドをスマホで撮影する時のコツも大事。

ビジュアル重視のわんぱくサンドは思わず撮りたくなるキレイな断面。

IMG_20170220_112742

 

 

 

 

 

IMG_20170220_111129

 

 

 

 

お土産のわんぱくサンドは

ボックスに入れてそぉーっとお持ちかえりいただきました。

16901472_10211151296634474_1400485317_n

 

 

 

 

 

わんぱくサンド作りはまるでアート作品を作るよう。

出来上がりをイメージして、非常に集中力と感性が問われます。

具材を選んで、積んで、挟んで、意を決して切ったときの断面を見るワクワク感。

すべてが、日常にはない造る喜びの瞬間。

 

レクトさんのレッスン、次回は3月→満席

4月は24日(月)ゆでないよもぎベーグルです。

募集は今週、お見逃し無く。


今後のわんぱくサンドレッスン情報です

▼わんぱくサンドレッスン▼

【日程】4月21日(金)10:30~12:00

【場所】カフェといろいろびより(JR中央線国分寺駅より徒歩5分)

【参加費】¥3500

【お申し込み】フォームより受付
https://epoch-hakko.net/contact/
以下の必要事項を明記の上、お申し込みください。

①お名前
②メールアドレス
③お電話番号
④お子様連れまたは単身

2日営業日以内にご連絡いたします。
ご案内のメールが届かない場合は、お手数ですが
misayo0429@gmail.com
までご連絡ください。

acsess

おすすめ記事

  1. 発酵弁当☆両親共働き行き場のない発達障害息子の夏休み
  2. 子供達と味噌仕込み2020
  3. ポリ袋に入れてしっとりおいしい♪塩麹とりハム
  4. リビングテーブル学習で子供の気が散った時にやること
  5. しりとり料理をはじめよう
  6. 【レシピあり】さっぱり!カニカマキューリサラダ
  7. 今週の発酵弁当 
  8. 【レシピ】材料2つ☆チョコバー

関連記事

  1. 発酵作り置きおかず<その9ゆで卵の塩麹漬け>
  2. キューリの塩もみと娘 育児と同時進行★発酵夜ご飯
  3. 来て来て!レッスン ▼発酵おかずレッスン1月▼
  4. 来て来て!レッスン ▼発酵おかずレッスン3月▼
  5. よもぎベーグル ゆでない和・ベーグルレッスン【国分寺】
  6. 来て来て!レッスン 【募集】フォカッチャレッスン@高円寺
  7. 世界で1つだけの母の日プレゼント
  8. ひまわりパン ママの笑顔をパンで応援!レモンが香る大輪のひまわりパンレッスンレ…

最近の記事

レシピ

PAGE TOP