自分青空

多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいです

こねないパンチョコ味。

バレンタインは気負わず作れるチョコ味のこねないパンもいいなぁ。

『好きだよ』

照れくさくて今更次郎ですが、いいとろこは小出しに伝えています。

 

強がり、プライド

 

これは自分を苦しめることになります。

困っているときは「助けて」と言っていい。

お母さんだけが頑張りすぎず、できないときは子供達に伝えて乗り切りましょう。

干していない布団みたいな気持ちになったら青空の日を待ってフカフカな布団にしましょう。

いつが青空なのかは自分が見つけること。

「見つけたい」と思うこと。

そうすれば自分青空が見つけられます。

 

息子は学校行事でお弁当でした。

この時に焼いた塩麹でグリルした鶏もも肉にニンニクと醤油で下味をつけて片栗粉をまぶして揚げ焼きにしました。

スティック唐揚げー!

一口大だけが唐揚げの大きさなんて決まってない。

「味」というゴールが明確なら「形」はモンダイではないのです。

形にとらわれないと楽しいよね。

「自分で」決めている選択権があるからやりがいがあるし、達成感も味わえる。

そんな気がします。

行事から帰るとすぐにお弁当をシンクに置いてくれる息子。

『弁当箱をリュックにイレッパにしない』

次の日まで持ち越した熟成(笑)弁当箱を洗ったことは今まで1度もありません。

教えたわけじゃないのに、いつも嬉しくて感謝しています。

スティック唐揚げ好評でした!ありがとね。


レシピ開発・監修・執筆などお仕事のご依頼は

下記のお申込みフォームよりお願いします。

日本の発酵を世界へ!


▼最新情報▼
Facebook

Instagram
85kazoku で検索♪

▼レシピ掲載中▼
クックパッド

ナディア

おすすめ記事

  1. おみくじ春巻き 当たり春巻きは誰の手に?!
  2. ケチャップをピューッと出す裏ワザ
  3. 起業コンサルティングのお仕事
  4. せっかく作ったのに思考のお母さんの気持ちの決着
  5. ご飯作り楽しい?
  6. 時間のプレゼントとラジオの収録
  7. 納豆の種類で栄養価に違いがある?
  8. オシャレ発酵ストアここにあり 発酵デパートメント@下北沢

関連記事

  1. 【レシピあり】顎が驚く柔らかさ!発酵ルーローハン
  2. しりとり料理をはじめよう
  3. 【レシピあり】カリカリ!鰹の唐揚げ
  4. 手作りパンは想い出も作っている
  5. 週末おやつ
  6. 毎日ご飯を作る人へ
  7. 【レシピあり】バットでキウイフルーツゼリー
  8. 週末の外出は朝の5分でできる下ごしらえで変わる

最近の記事

レシピ

PAGE TOP