今どんな気持ちで料理してますか

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本日オンエアのJwave SARAYA ENJOY NATURAL STYLEに発酵家族が出演します。

よかったら聞いてくださいませ。

 

ご飯を作るときはどんな気持ちですか?

ネガティブな気持ちで作るなら今を変えるチャンスとも言えます。

どうしてネガティブな気持ちになるんだろう。

料理のネタ切れや自分の余裕・疲れ具合が原因かもしれないし使い切れない(=気乗りしない)食材がチラつくせいかもしれない。

 

ちょっとした道具で変わるもんだな、と思ったのはハンディブレンダーのおかげ。

ハンディブレンダーとは手動ジューサー。

容器に入れながら固形がピューレに変身。

離乳食にいいわと思っていましたが、少量しか作らない離乳食はブレンダーには不向きでした。

大人のご飯を作るときはとても便利。

ポタージュや甘酒をピューレにするときはめちゃくちゃ重宝します。

サツマイモをたっぷり入れた焼きプリンもブレンダーのおかげ。

今より料理作りが楽しくなるには自分が気づくかどうか。

自分を変えらるのは自分。

作りたくないなーとかめんどくさいなーと思ったら何かが自分に合っていないことに気づきましょう。

作り方、道具、時間、作ってくれてありがとうの声、

何かが何なのかを見つること。

答えは自分の中にあります。

 

写真をぼかし加工したら、あらあら。こんなになっちゃいました。

へん、すごーくへん。。。

元の画像はコレ

ちょっと暗いですねー。

チビライトを買ったので試してみよ。


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