今日はスナフキッチンさんで手手暮らしのミーティング（以下略：MT）でした。
手手暮らし
『手当てと手仕事。ちょっぴり贅沢な毎日』をコンセプトに様々なジャンルのイベントを開催。
ちょっぴり贅沢なナチュラルライフをお届けいたします「いいね！」をお願いします＾＾
集まった場所は創作蕎麦のスナフキッチンさん
リズミカルに蕎麦を仕込んでいました。
お1人でされているので、めっちゃ忙しそう～
仕込みから接客など忙しそうにしていらしたので
話しかけちゃいけないのかな、と思いましたが
お店のお酒が私の出身校「東京農業大学」の教授監修だったので
思わず、ペラペラとしゃべってしまいました（笑）
ラム肉と野菜の温かい蕎麦を注文
お蕎麦だけではなく、お通し（残念ながらお酒は注文していません）や
炊き込みご飯がでてきて小腹を満たしたあとは
コレ！
ラム肉と野菜の蕎麦！
外食のときは、普段食べない食材に出会えるので楽しいですね～～
ラムです、ラム！！
クセがある食材なのですが好きです。
普段は使わない食材なのでうれしいな～。
手手暮らしメンバーが注文した合鴨やアボカドの蕎麦や
アサリや鶏肉のラタテゥユ蕎麦もおいしそうでした！！！！
店長さんのサービスでスイカもいただきました。
う、う、うまーーーーい
果汁一滴、種一粒も残さずいただきました。
幸せ～～♪♪
メンバーのみなさんには、パウンドケーキをおすそ分け♪
このパウンドケーキは粉を振るわずに作りました。
粉を振るわなかったら、ダマができるんじゃないのぉ～～
と思うでしょ？いえいえ、ダイジョーブ。
氷を使って作ったのでダマができません。
いかに効率的に、少ない洗い物で作れるか？！
をコンセプトに作ったレシピ。
子供のおやつに作れたら、うれいしじゃない♪
レシピは今週中にアップできるようにがんばりますー！
手手暮らし「シャカ♪シャカ♪鰹節削り体験＆ふりかけ作り」
１月21日（土）10：00～12：00
参加費￥1800
場所「めぐるみカフェ」
お申し込み方法 お問い合わせ より受付
削りたての鰹節の香りは心が安らぐ香り。これは、アロマ効果だと思います。
シャカシャカと丁寧に削ることもおいしさを作る時間。
1分削るだけで、いつもの食卓がとびきり贅沢になります。
ワークショップでは鰹節の削り方を丁寧にお伝えします。
難しそうだと思わずに、まずは一緒に削りましょう。
今までも多くの方が初めてでしたが、みなさんすぐに慣れて削ることができています。
日本人のDNAが蘇るのでしょうね。
午後は草ノオトさんのバスソルト作り。
バスソルトって作れるの？？
自然の恵みを加えたバスソルトに入れば
心もカラダも温まりそう。
