日々のこと

  1. クリームパンが作れるようになったのはコレでした

    多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいです牛乳大量消費!学校給食が無くなり牛乳が余っているそうですね。昨日も自粛要請でしたね。スーパーに食材が品薄状態の中、牛乳は山積みでし…

  2. おうちでスコーン作り。大切なのは作ろうと思った気持ちを忘れないこと

    多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいです時々作りたくなるスコーンを作る土曜日の朝。お菓子作りはいつもと違った冒険心を楽しみます。数字に使われないで計量することで冒険心を楽しむことができま…

  3. 今週のお弁当ダイジェスト

    多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいです 今週の発酵弁当です。お弁当作りで大事なのは、冒険心。お弁当作りという冒険だと思うとちょっと面白くないですか?6歳児も食べられる味付け…

  4. 発酵家族のこと

    多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいです言葉が遅くない? 歩き始めるのが遅くない?長女の経験だけでなく同じ年の子と比べても息子の発達は赤ちゃんの頃から顕著に遅れていました。『男の子だから』なんて理由…

  5. オンラインレッスンにむけたアンケートご協力のお願い

    多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいですいちごのタルト水切りヨーグルトと甘酒のクリームがゆるゆるで切ったそばから垂れてくるというオチ。お菓子作りは難しいです。。。小さいいちごって…

  6. 【レシピあり】手間いらず!!手羽元のオーブングリル

    多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいですキッコーマン つかお!プロジェクト(仮)の企画でモニター企画に参加しています。ポリ袋に手羽元を漬けるだけ。あとはオーブンで焼くだけ。焼肉のタレは焦…

  7. 【レシピあり】揚げ油の処理がラク!サクサク鰺フライ☆段取りアップの決め手は衣の準備を逆からすること

    多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいですキッコーマン つかお!プロジェクト(仮)の企画でモニター企画に参加しています。サクサクの鰺フライ。ポイントは衣を用意する順番。少ない油で揚げ焼きにするので…

  8. 【レシピあり】ジューシー☆新玉ねぎとチキンソテーと斬新☆鰹節ビールを実食!

    多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいですキッコーマン つかお!プロジェクト(仮)の企画でモニター企画に参加しています。▼ジューシー☆新玉ねぎとチキンソテー▼材料鶏もも肉 1枚新玉ねぎ 1…

  9. 【レシピあり】ほうれん草とクルミの塩麹炒め

    多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいですさっと炒めてできあがり。香ばしいクルミがほうれん草とよく合います。野菜不足の時におすすめです!▼ほうれん草とクルミの塩麹炒め▼…

  10. 一番泣いた3回目の卒園式

    多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいです泣き始めると涙は止まらない昨日は感動の卒園式でした!!シフォンケーキ生地をアレンジしてケーキを焼きました。末っ子は6時に起きて着替えます。…

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