マヨネーズはどのご家庭にもある
定番調味料だと思います。
カロリー控えめのマヨネーズがあるじゃないですか。
マヨネーズのカロリーハーフをあなどっていました
今はこんなおいしくなってるのかー!!!
(;゚Д゚)
キユーピーハーフは
カロリー50%オフなのに
おいしさそのまま。
キユーピーハーフと市販のボイルイカ
を使った和えるだけのサラダを作りました。
粒マスタードでパンチを効かせたデリ風のサラダです♪
デリ風☆イカの粒マスタードマヨサラダ
材料 (4人分)
ボイルイカ 150g
パプリカ(赤黄) 各1/2個
キュウリ 1/2本
粒マスタード 大さじ1/2
キユーピーハーフ 大さじ2
1,キュウリは縦半分に切りスプーンで種を除いて薄切りにする。
パプリカも薄切りにする。
2,ボイルイカ、パプリカ、キュウリ、マヨネーズ、粒マスタードを入れて混ぜる。
3、レタスの上に盛り付ける
コツ・ポイント:
☑キユーピーハーフはおいしさそのままでカロリー50%カット。
植物油の粒子が野菜から出る水分を包み込むので次の日でも水っぽくなりませんでした。
すごっ!
☑キューリは種を取ると水分がほとんどでなくておいしさそのまま。
瓜系が大好きなのでとった種は食べちゃっています。
☑ボイルイカはキッチンペーパーで水気をふきとります。
☑レタスの上に盛り付けると洗い物がラク♪
ご相談お受けします
*発達障害育児でめげそうな気持ちの切り替え方
*発酵料理のお悩み
*canvaの使い方
*Notionの基礎
カウンセラーではありませんがお役に立てたらいいなと思っています。お気軽にDMください♪
技術提供、レシピ監修、執筆の
依頼はお問い合わせまでお願いします。
発酵家族チャンネルでは他にも発酵食品の使い方が分かります♪
生き抜くためには息抜きが必要です。
息抜きのようにご覧いただけたら嬉しい。
▼レシピ掲載中▼
クックパッド 2023年アンバサダーを務めさせていただいています
ネクストフーディスト6期生を務めさせていただいてます