緊急事態宣言だのワクチンだの
だのだの言っていても始まりませんね。
今、私にできることは
夫と2人の娘とてんかん爆弾を抱えた発達障害の息子
全員生き残りをかけたご飯作り
です。
第2の脳と言われている腸内には莫大な数の腸内細菌がいます。
大きく3つのグループに分かれます。
グループ①善玉菌
グループ②悪玉菌
グループ③日和見菌
腸内細菌の7割を占めると言われている日和見菌は
食べムラが激しい末っ子みたいに気まぐれ。
状況次第で善玉菌にもなるし、悪玉菌にもなります。
去年は爆食いしていた田作りを
今年は箸さえもつけない末っ子みたい。ひえぇぇ(;´Д｀)
気まぐれすぎる。。
日和見菌を善玉菌にするには発酵食品を日々食べることが大事！
今回ご紹介する甘酒は
美肌にも良いと言われているので
お母さん達にもぜひ作って食べて欲しい発酵食品の１つ。
材料３つ、卓上ポットとポリ袋で作ります。
それでは作り方をどうぞ！
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こちらでもみさよのずぼらさがみられます(笑)
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