▼シャリ♪手作りチョコアイス▼
作り方は材料を次々混ぜて凍らせるだけなのに
スプーンが止まらないおいしさ♪
アイスの「爽」みたいなシャリシャリ食感です。
クックパッド累計アクセス2万越え「シャリ♪手作りバニラアイス」のチョコ味です。
クックパッド累計アクセス2万越え「シャリ♪手作りバニラアイス」のチョコ味です。
材料
卵黄 2個
砂糖 大さじ4
生クリーム 100g
牛乳または豆乳 200g
ココアパウダー 大さじ2
作り方
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1 卵黄、砂糖、ココアパウダーを容器に加える。
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2泡だて器ですり混ぜるように混ぜる。
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3 生クリーム、牛乳を加え混ぜる。
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4 バットに流し込み冷冷凍庫で5時間ほど固める。途中2~3時間でかき混ぜる。
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5器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
☑じゃんじゃん混ぜるだけなので、気負わず作ること、楽しんで作ることがコツです。
☑お皿に盛り付けるときに硬い場合はやわらかくなるまでしばらく室温においてください。
アイス作りを子供達に見つかると味見コールが鳴りやまない人気のアイス(笑)
夫も子供達も年中無休でアイスが好きなので
一つの釜の飯を喰うようにみんなでアイスを食べています。
一緒に同じものを食べることで家族がチームとしてまとまる、そんな気がします。
今は元気でいることが大事。
困ったことや悩んでいることも話してほしい。
だからみんなも作ったら大切な人と一緒に食べてね。
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