今だからできること

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どこいこっか、、、

コロナで学校が休みになったところで元気な子供達は家にいるはずもなく。

ほんと、どうしましょ。ね。

 

この際、不満を言っていても仕方がないので今しかできないことに思考を切り替えます。

でね、今の状況。家にいる時間や行動範囲が限られる状態でできること。

何でしょうね。

今できることの1つが

発酵食品と仲良くなる時間なんじゃないかと思います。

免疫をつけると言われている発酵食品。

分からないから手を付けない、ですませない。

発酵食品を使ってみよう!食べてみよう!という時期なんですよ、きっと。

パンを焼くもよし。塩麹で鶏ハム作るもよし。

卵さんとには甘酒とお酢を使った即席ザワークラウトを夢の量だけパンパンに詰めました。

 

 

何事も気づきがあるに違いない。

どんなイヤなことも凹むこともそう思っています。

コロナ休暇で学べることがある。それは何か。

家にいる機会が増える人はいっそ自宅で学べたらいいんじゃないかということ。

ポッと思い立ち、発酵家族のFacebookページ では昨日ライブ配信しました。

ページのトップに表示されているのでよかったらうちに遊びに来るようなラフな気持ちでのぞいてくださいませ。こんな風に珈琲を飲む感じで。
これからちょくちょく配信しようと思いますー。

公民館併設のカフェで子供達と一服。


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