▼夏休み限定甘酒プライベートレッスンスケジュール▼
8/21,26,27,28のいずれか。
10:30~12時
7000円+小平からのご自宅までの交通費
(通常プライベートレッスン価格18000円)
▼レッスンで分かること▼
*ポットを使った甘酒の作り方
*料理への使い方
*甘酒の原理
*市販の甘酒と手作り甘酒の違い
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『冒険は家族の絆を深める』
帰省中のときに時々訪れるビオトープ。
川にたどり着くまでは道なき道をかき分けていかないと着きません。
探検隊のように5人が一列に並び、全員いるか確認しながら進みます。
普段はケンカばかりの子供達ですが、協力しないとできないことを一緒に経験すると絆が深まります。
個性が違う3人の子供達。良いところも、そうでないところもマッタク違います。
みんな同じじゃつまらない、違うからいい。
例えば味噌は多くの微生物の連携プレーでできあがる発酵食品。
麹だけでは成しえない。みんなが協力するところは兄弟の関係と似ています。
この夏休みでそれぞれの成長も感じられたしいいところももっと褒めてあげようと自分に言い聞かせることも多かったです。
休みだからこそできることは
家族との時間、子供達それぞれの時間をたっぷり過ごすこと。
手抜きのワザを生み出すこと(笑)
その後の夜ご飯のことや、それまでのグズりの蓄積でイライラ・ピリピリすることもあります。
母親だって人間だものね。
イライラモードで料理をしたくないので、
できるだけ火を使わない料理を考える機会が増えました。
トースターとレンジが大活躍!レンジでそぼろが作れるとお守りのように心強いことが分かりました。そぼろバンザイ!
みんなもできる環境で作れる料理に視点を変えて今日のご飯を作ってみましょう~
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