ご自宅へうかがって地場野菜を使った発酵料理を作る取材でした。
トマト、ナス、キュウリ、ピーマン
地元の野菜は料理して！と言わんばかりに元気。
パリッとしたキュウリは新鮮そのものです。
甘酒、鰹節、黒酢、リンゴ酢、醤油、、
夏においしい発酵食品も沢山使いました。
取材の詳細は後程お知らせします。
暑いですが、食べて飲んで休みながら過ごしましょうね。
夏休みも後半こちらのイベントもお待ちしてます。
昨日は毎週通っている療育の日。
先日の旅行で感じたこと、困っていることをブチマケてました。
旅行自体は楽しかったのですが、笑顔でいられない事態が多々ありました。
久しぶりのブチマケ。
話題は2個。
１、順番を待てない
２、想定外のことでパニックになる
兄弟との関わりもからんでくるのでそれぞれに合った声掛けが必要なのですが、療育のプロではない今の私にはその引き出しもボキャブラリーもない状態。毎日が試行錯誤の連続です。
先生からの実行できそうなアドバイスをもらったのでそれを糧に療育から帰り夫にもフィードバック。
事前にできるだけ情報を共有すること。写真や絵があればなおよし。
パニックはこれで効果があるかな（と思いたい）
とにかくやってみよう。
楽しい夏休みにしたい
できたことを増やしてあげたい
ブチマケて先生と笑って「なんだかんだつっても結局、笑って人に言えるっていうくらいもいいのかもしれませんねー！」
風のように去っていく私と息子。
結局何だったんだ？？何が言いたかったかというと
『困っているときは相談できるひとを見つけておくといいよ』と言いたかったワケです。
前置きが長いよ(笑)
想いを忘れずに残りの夏休みも発酵食品を欠かさずに頑張りますー！
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