連続講座が始まります！
+++「発酵家族」連続講座+++
・5/16(木)「甘酒の作り方・使い方」話題の甘酒。試飲もあります!
・6/20(木)「料理の段取りテクニック」料理は苦手、時間がない!とイヤイヤ作っていませんか?
ごはん作りを見直せるチャンスです＊無料個別カウンセリングチケット付き
・7/18(木)「フルーツビネガーの作り方・使い方」夏にピッタリ、試飲あります♪
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学校の授業でキューリを育てていた息子が
立派なキューリを収穫しました。
キューリ、ピーマン、ナス・・・
この時期、育てますよね～
9割野菜が嫌いな末っ子にとっては
育てる≠食べる
なかなか手ごわい(；一_一)
ミニトマトもこの時期おいしい！
ひんやりおいしいミニトマトのおかずをご紹介します。
▼ミニトマトのハニー甘夏マリネ▼
＊材料＊
ミニトマト 15個
甘夏マーマレード（オレンジマーマレードでもいいよ） 30ｇ
ハチミツ 10ｇ
＊作り方＊
１、小鍋にお湯を沸かす。マーマレードはキッチンバサミで切る
２、ミニトマトを湯むきする。水につけながら（流水でも◎）むくと早くむけます。
３、甘夏マーマレード、ハチミツを加えてあえる。
冷蔵庫でキンキンに冷やしておきます。
ピックに刺すと食べやすく見た目がアップ。
長めのピックを使うと焼き鳥感覚で楽しいー♪
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日本の発酵を世界へ！祐奈ちゃんと作ったサンドイッチの続編
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