レシピあり ミニトマトのハニー甘夏マリネ

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+++「発酵家族」連続講座+++

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ごはん作りを見直せるチャンスです*無料個別カウンセリングチケット付き
・7/18(木)「フルーツビネガーの作り方・使い方」夏にピッタリ、試飲あります♪

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学校の授業でキューリを育てていた息子が

立派なキューリを収穫しました。

キューリ、ピーマン、ナス・・・

この時期、育てますよね~

9割野菜が嫌いな末っ子にとっては

育てる≠食べる

なかなか手ごわい(;一_一)

 

ミニトマトもこの時期おいしい!

ひんやりおいしいミニトマトのおかずをご紹介します。

▼ミニトマトのハニー甘夏マリネ▼

*材料*
ミニトマト 15個
甘夏マーマレード(オレンジマーマレードでもいいよ) 30g
ハチミツ 10g

*作り方*
1、小鍋にお湯を沸かす。マーマレードはキッチンバサミで切る

 

2、ミニトマトを湯むきする。水につけながら(流水でも◎)むくと早くむけます。

3、甘夏マーマレード、ハチミツを加えてあえる。

冷蔵庫でキンキンに冷やしておきます。

ピックに刺すと食べやすく見た目がアップ。

長めのピックを使うと焼き鳥感覚で楽しいー♪

 

 

ミニトマトのハニー甘夏マリネ


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