連続講座が始まります！

+++「発酵家族」連続講座+++

・5/16(木)「甘酒の作り方・使い方」話題の甘酒。試飲もあります!　
・6/20(木)「料理の段取りテクニック」料理は苦手、時間がない!とイヤイヤ作っていませんか?
ごはん作りを見直せるチャンスです
・7/18(木)「フルーツビネガーの作り方・使い方」夏にピッタリ、試飲あります♪

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写真小さいー　＞＜

昨日はお弁当もお休みで夫の泊まり出張＝ワンオペナイト決定

なので朝のうちにこまごまと夜ご飯を作りました。

スナップエンドウのマスタード炒め。

オリーブオイル小さじ1と粒マスタード小さじ1を

フライパンで温めてスナップエンドウ15本を入れて

塩少々で味付けしました。

粒マスタードは炒めると風味がコクなって好き。

 

作り置きの肉そぼろと春雨と野菜で炒め物。

『春雨が好きな子供達よ、どさくさに紛れて野菜も食べてね』作戦

卵料理は2種類作ることが多いデス。

甘酒入りの卵焼きは長女へ。

オイスターソースとケチャップでつけたゆで卵は息子と末っ子へ。

同じ卵料理なのに、ゆで卵は食べないケド卵焼きは食べる長女

卵焼きは食べないケドゆで卵は食べる末っ子

なんじゃそりゃ

とツッコミたくなります。ホント。。。

どちらも私と息子は好きなので義務感に駆られず作れます。

 

夜ご飯はワンプレートにおかずを盛り合わるだけ。

ストレスフリーでいただきました。

ごちそーさま！

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祐奈ちゃんと作ったサンドイッチの続編

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