魚が大好き！なのでよく魚料理を作ります。
鰹は子供達が食べやすいように３㎝角に切って
竜田揚げにしました。
揚げ物はめったにしませんが
最新号のオレンジページをみていたら
少ない油で作れる竜田揚げが載っていたので
作ってみました。
衣が余ったのでついでに作った
レンコンの竜田揚げが９割野菜が嫌いな末っ子にヒット！
サクッとした食感と醤油の味が良かったのかもしれませんね。
昨日食べたオムライス。
朝ごはんで作りたいというので
６時に起きたらオムライスを作ろうという約束にしました。
息子が起きたのは６時20分。。。
ねぼー
イライラとしょんぼりが入り混じった顔をしながら
「オムライス作りたい」
と言う息子。
６時に起きたらオムライスを作るっていう約束でしょ。
と一喝するとしょんぼり引き下がるので
さらに一喝。
「６時に起きれなかったけど、オムライス作りたいんでしょう？？？
怒られたからって諦めるんじゃなーーい！！
”オムライス作りたい”とお願いせんかっ！」
６時に起きれなかったのは事実。
やりたい気持ちがあったのも事実。
やりたい気持ちを大切にしてほしかった。
ダダをこねて作りたいと騒ぐのではなく
「どうやったらできるだろう・・・」
と前向きに考える力を育てたかった。
一喝したら気持ちを切り替えて
お願いすることができました。
よし！作ろう。
昨日の体験が残っているので手順はスムーズ。
火加減、火を止めるタイミングも覚えてきました。
絶妙なトロミ具合で完成したのがこちら！
トッピングも自分でアレコレ考えて乗せていました。
（トマト嫌いだったんじゃ。。。）
嫌いなトマトも全部食べて元気に学校へ行きました。
いつまでも、やりたい気持ちを大切に
インスタグラム フォローくださると嬉しいです－－－－！！
85kazoku で検索♪
▼レシピ掲載中▼
クックパッド
▼最新情報▼
Facebookをチェック
おうち干し芋第2段を開催します。
来てね～。
★随時受付中！出張おうち干し芋レッスン★
6名様～
10：30～2時間程度
料金2000円＋小平からの交通費
お申込みはお問合せフォームより。
＜お申し込みから当日までの流れ＞
候補日程、場所を明記ください。
↓
2日営業日以内にご返信いたします。
↓
日程決定
↓
2日前にリマインドメールをお送りします。
↓
開催当日
そうだ、ローカルに帰ろう
駅から直結！私も時々キッチンにいまーす。
＊28日（木）を持ちましてカフェローカルのキッチンに立つことはお休みします。
営業時間11：00～（フード提供11：30）
年中無休（お休みはFBでご確認ください）
場所 cocobunji WEST 5階 国分寺駅の北口にあるミーツ国分寺cocobunjiWEST５階
自主開催のレッスンはお休み中です。ご依頼いただくレッスンは随時お受けしております。
気になる方はコチラ↓↓↓までご連絡ください。
